📜 Minho
Vin régional du nord-ouest du Portugal, même zone que le Vinho Verde.
Minho est une indication géographique protégée (IGP). Pays : Portugal.
Principaux cépages : Alvarinho, Loureiro, Arinto. On y produit : vin blanc, vin rouge, rosé, vin tranquille, vin mousseux.
Cette appellation figure au registre officiel de l’UE des indications géographiques, eAmbrosia, et est protégée dans toute l’UE.
Liens
- Fait partie de
- 🗺️ Vin portugais
- Cépages principaux
- 🍇 Alvarinho, 🍇 Loureiro, 🍇 Arinto
- Vins
- 🍷 Vin blanc, 🍷 Vin rouge, 🍷 Rosé, 🍷 Vin tranquille, 🍷 Vin mousseux
Questions fréquentes
Où se trouve Minho ?
Minho est une zone viticole de ce pays : Portugal.
Quels cépages sont utilisés pour le vin Minho ?
Le vin Minho est produit principalement à partir de ces cépages : Alvarinho, Loureiro, Arinto.
Que signifie le statut de l’appellation Minho ?
Minho est une indication géographique protégée : le lien avec le lieu est obligatoire, mais les règles sont moins strictes que pour une appellation d’origine.
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⚠️ Le vin contient de l’alcool : réservé aux adultes, à consommer avec modération. Il contient en général des sulfites ; le collage utilise parfois du blanc d’œuf ou des protéines de lait — important en cas d’allergie et pour les végans.