Misko Selino
Misko Selino : une pâte sèche courte en tube, striée de Misko (gamme Misko Vasiki Seira) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Misko Selino est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque grecque Misko. Le produit fait partie de la gamme Misko Vasiki Seira.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 9–11 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 12 g pour 100 g.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 9–11 min |
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Misko Vasiki Seira |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Misko Vasiki Seira, Rigatoni
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Misko Selino ?
9–11 minutes selon le site officiel de Misko.
Quels sont les ingrédients de Misko Selino ?
Semoule de blé dur et eau.
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