Misko Selino
Misko Selino: una pasta secca corta a tubo, rigata di Misko (linea Misko Vasiki Seira); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Misko Selino è una pasta secca corta a tubo, rigata del marchio greco Misko. Fa parte della linea Misko Vasiki Seira.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 9–11 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 12 g per 100 g.
Le righe e l'apertura ampia trattengono bene sughi di carne, guanciale e formaggio. Piatti classici con questo formato: gricia, carbonara, amatriciana e ragù alla bolognese. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Di solito si calcolano circa un litro d'acqua e 7–10 g di sale ogni 100 g di pasta.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 9–11 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Misko Vasiki Seira |
Come si collega al tema «Pasta»
Misko Selino → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Misko Vasiki Seira, Rigatoni
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Misko Selino?
9–11 minuti secondo il sito ufficiale Misko.
Quali sono gli ingredienti di Misko Selino?
Semola di grano duro e acqua.
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