Pastili Bulgarian Balkans Honey
Ligne Pastili de miel de montagne bulgare : acacia, forêt, lavande, tilleul, polyfloral, pots de 180 à 700 g.
Bulgarian Balkans Honey est une ligne de Pastili, entreprise bulgare de Gabrovo. Le miel provient, selon le producteur, de zones de montagne propres et riches en plantes, sans agriculture industrielle.
La ligne compte cinq miels : acacia, forêt (Forest), lavande, tilleul et polyfloral. Chacun est vendu en pots de verre de 180, 390 et 700 g. Le miel de forêt, écrit Pastili, est issu de miellat forestier. Contrairement à la ligne BioHoney, le producteur n’indique pas ici de certification bio.
Pourquoi c’est important pour vous : les mêmes variétés que dans la ligne bio de Pastili sont vendues ici sans label bio, mieux vaut donc vérifier la ligne.
Faits
| Gamme de la maison | Bulgarian Balkans Acacia, Forest, Lavender, Linden, Polyflora Honey — 180, 390, 700 g |
|---|---|
| Pays | Bulgarie |
| Matière première | Miel de zones de montagne bulgares sans agriculture industrielle |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Miel & apiculture »
Pastili Bulgarian Balkans Honey → similaire → Miel d'acacia → contient → 🍬 Fructose ← contient ← 🍯 Miel
Liens
- Fait partie de
- Pastili
- Similitudes et différences
- Miel d'acacia, Miel de tilleul, Miel de lavande, Miel de miellat
Questions fréquentes
Le Bulgarian Balkans Honey est-il bio ?
Le producteur n’indique pas de certification bio pour cette ligne ; Pastili vend son miel bio sous le nom BioHoney.
Quelles variétés compte la ligne ?
Acacia, forêt, lavande, tilleul et polyfloral, en 180, 390 et 700 g.
À lire ensuite
- Miel d'acacia — Miel monofloral issu du nectar du robinier faux-acacia : presque incolore à jaune pâle, doux et très sucré, il reste longtemps liquide.
- Miel de tilleul — Miel monofloral issu du nectar de tilleul : de couleur claire à moyenne, au parfum frais et boisé et au goût astringent.
- Miel de miellat — Miel que les abeilles élaborent surtout à partir du miellat, les excrétions sucrées des pucerons et d'autres insectes sur les feuilles et aiguilles ; foncé, moins sucré, riche en minéraux.
- Miel de lavande — Miel monofloral issu du nectar de lavande : clair, à l'arôme moyen boisé et floral ; le droit de l'UE admet jusqu'à 15 g de saccharose pour 100 g.
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ℹ️ Le miel est surtout du sucre : environ 82 g pour 100 g. Ne donnez pas de miel aux bébés de moins d'un an : risque de botulisme infantile.