Pastili Bulgarian Balkans Honey
Linha da Pastili de mel de montanha búlgaro: acácia, floresta, lavanda, tília, multifloral em frascos de 180 a 700 g.
Bulgarian Balkans Honey é uma linha da Pastili, empresa búlgara de Gabrovo. Segundo o produtor, o mel é recolhido em zonas de montanha limpas e ricas em ervas, sem agricultura industrial.
A linha tem cinco méis: acácia, floresta (Forest), lavanda, tília e multifloral. Cada um vende-se em frascos de vidro de 180, 390 e 700 g. O mel de floresta, escreve a Pastili, vem de melada da floresta. Ao contrário da linha BioHoney, aqui o produtor não indica certificação biológica.
Porque é importante para si: as mesmas variedades da linha biológica da Pastili vendem-se aqui sem selo biológico, por isso convém confirmar a linha.
Factos
| Gama da casa | Bulgarian Balkans Acacia, Forest, Lavender, Linden, Polyflora Honey — 180, 390, 700 g |
|---|---|
| País | Bulgária |
| Matéria-prima | Mel de zonas de montanha búlgaras sem agricultura industrial |
O que inclui
Como se liga ao tema «Mel e apicultura»
Pastili Bulgarian Balkans Honey → semelhante → Mel de acácia → contém → 🍬 Frutose ← contém ← 🍯 Mel
Conexões
- Faz parte de
- Pastili
- Semelhanças e diferenças
- Mel de acácia, Mel de tília, Mel de lavanda, Mel de melada
Perguntas frequentes
O Bulgarian Balkans Honey é biológico?
O produtor não indica certificação biológica para esta linha; o mel biológico da Pastili chama-se BioHoney.
Que variedades inclui?
Acácia, floresta, lavanda, tília e multifloral, em 180, 390 e 700 g.
O que ler a seguir
- Mel de acácia — Mel monofloral do néctar da robínia (falsa-acácia): quase incolor a amarelo-claro, suave e muito doce, mantém-se líquido durante muito tempo.
- Mel de tília — Mel monofloral do néctar de tília: de cor clara a média, com aroma fresco e amadeirado e sabor adstringente.
- Mel de melada — Mel que as abelhas fazem sobretudo a partir da melada, as excreções doces de afídios e outros insetos nas folhas e agulhas; escuro, menos doce e rico em minerais.
- Mel de lavanda — Mel monofloral do néctar de lavanda: claro, de aroma médio amadeirado e floral; a lei da UE admite até 15 g de sacarose por 100 g.
Semelhantes
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ℹ️ O mel é sobretudo açúcar: cerca de 82 g por 100 g. Não dê mel a bebés com menos de 1 ano, pelo risco de botulismo infantil.