📍 Pčinja-Osogovo
Zone orientale près de la frontière bulgare.
Pčinja-Osogovo est une zone viticole de l'est de la Macédoine du Nord, près de la frontière bulgare. Elle fait partie de la viticulture macédonienne. La zone comprend les secteurs de Kumanovo, Kratovo, Kočani-Vinica et Pijanec, qui portent le nom de villes et de vallées.
Le relief est montagneux : les monts Osogovo et la vallée de la rivière Pčinja. Le climat est continental, avec des étés chauds mais des nuits fraîches. La zone est plus petite que le Povardarié, au sud, où se concentre la plupart des vignobles macédoniens, et elle est moins connue.
Les cépages internationaux et traditionnels sont cultivés. Le blanc typique est le Dimyat, un ancien cépage balkanique qui donne des vins légers et souples aux arômes floraux. Autour de Kočani, la vallée est connue depuis longtemps pour son riz autant que pour ses raisins.
Pour les visiteurs, Pčinja-Osogovo présente un intérêt pour les petits domaines familiaux et les caves de village. Le vin y a longtemps été produit pour un usage local, même si le nombre de vins mis en bouteille augmente depuis quelques années. À titre de comparaison, le Povardarié, autour du Vardar, fournit la plus grande part du vin du pays, tandis que Pčinja-Osogovo reste un versant plus calme et méconnu de la viticulture macédonienne, intéressant pour les voyageurs. Sur les étiquettes macédoniennes, il faut regarder le nom de la région viticole : cela permet de distinguer les vins de Pčinja-Osogovo des vins plus réputés de la vallée du Vardar.
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Vin »
📍 Pčinja-Osogovo ← pousse en ← 🍇 Dimiat → sorte de → 🍇 Cépages → sorte de → 🍷 Vin
Liens
- Fait partie de
- 🗺️ Vin macédonien
- Cépages
- 🍇 Dimiat
Questions fréquentes
Où se trouve Pčinja-Osogovo ?
Dans l'est de la Macédoine du Nord, près de la frontière bulgare.
Quels secteurs comprend cette zone ?
Kumanovo, Kratovo, Kočani-Vinica et Pijanec.
Quel cépage est typique de la région ?
Le Dimyat, un cépage blanc qui donne des vins légers et souples aux arômes floraux.
Similaires
📍 Povardarie · 📍 Pélagonie-Polog · 📍 Skopje · 📍 Ovče Pole · 📍 Strumica-Radoviš · 📍 Kumanovo
Sources
- Wikipedia (en): Macedonian wine
- Wikipedia (mk): Вино во Македонија
- Wines of Macedonia
- Wikipedia (en): Osogovo
