Bernbacher Vollkorn Band
Bernbacher Vollkorn Band: pasta secca a nastro di Bernbacher (linea Bernbacher Vollkorn); ingredienti: 100 % semola integrale di grano duro.
Bernbacher Vollkorn Band: pasta secca a nastro del marchio tedesco Bernbacher. Fa parte della linea Bernbacher Vollkorn.
Ingredienti: 100 % semola integrale di grano duro. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 5–6 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 12 g per 100 g.
Le fettuccine all'uovo accompagnano tradizionalmente gulasch, arrosti e salse cremose ai funghi o alla carne e si usano anche nei pasticci al forno. Allergeni: glutine (frumento). Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Bernbacher è un pastificio familiare bavarese fondato a Monaco nel 1898 e oggi con sede a Hohenbrunn.
Dati
| Materia prima | 100 % semola integrale di grano duro |
|---|---|
| Durata | 5–6 min |
| Uso | Gulasch, arrosti, salse alla panna |
| Linea della casa | Bernbacher Vollkorn |
Come si collega al tema «Pasta»
Bernbacher Vollkorn Band → contiene → 🌾 Grano duro ← contiene ← Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina integrale, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Bernbacher Vollkorn
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Bernbacher Vollkorn Band?
5–6 minuti secondo il sito ufficiale Bernbacher.
Quali sono gli ingredienti di Bernbacher Vollkorn Band?
100 % semola integrale di grano duro.
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