Birkel 7 Hühnchen Maccaroni
Birkel 7 Hühnchen Maccaroni: una pasta secca corta a forma di tubo di Birkel (linea Birkel 7 Hühnchen); ingredienti: semola di grano duro, farina di frumento e uovo intero (10 %) di galline allevate a terra.
Birkel 7 Hühnchen Maccaroni è una pasta secca corta a forma di tubo del marchio tedesco Birkel. Fa parte della linea Birkel 7 Hühnchen.
Ingredienti: semola di grano duro, farina di frumento e uovo intero (10 %) di galline allevate a terra. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 8 minuti. Proteine: 12 g per 100 g.
Il sugo entra nel tubo: il formato è adatto a sughi di pomodoro, verdure e carne e alla pasta al forno. Piatti classici con questo formato: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Allergeni: glutine (frumento), uova. Può contenere tracce di soia. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, farina di frumento e uovo intero (10 %) di galline allevate a terra |
|---|---|
| Durata | 8 min |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Linea della casa | Birkel 7 Hühnchen |
Come si collega al tema «Pasta»
Birkel 7 Hühnchen Maccaroni → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, Farina di grano tenero, 🥚 Uovo di gallina
- Fa parte di
- Birkel 7 Hühnchen, Maccheroni
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Birkel 7 Hühnchen Maccaroni?
8 minuti secondo il sito ufficiale Birkel.
Quali sono gli ingredienti di Birkel 7 Hühnchen Maccaroni?
Semola di grano duro, farina di frumento e uovo intero (10 %) di galline allevate a terra.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
- Farina di grano tenero — Grano tenero macinato fine: in Italia si usa per la pasta fresca e all'uovo fatta in casa, in Germania per gli spätzle.
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