Maccheroni
Noto anche come: maccheroncini, chifferi, gomiti
Pasta secca di grano duro venduta con il nome di maccheroni; per esempio i Maccheroni N°44 di Barilla sono una pasta corta di semola di grano duro e acqua.
Maccheroni è il nome di una famiglia di paste secche fatte con semola di grano duro. Barilla presenta i suoi Maccheroni N°44 come una pasta corta di semola di grano duro e acqua.
Secondo il DPR 187/2001, la pasta di semola di grano duro è fatta con semola di grano duro e acqua, sagomate ed essiccate.
Barilla indica per i Maccheroni N°44 una cottura di 7 minuti, con in media 1 litro di acqua e 7 g di sale ogni 100 g di pasta.
Barilla suggerisce di usare questo formato in minestre di ogni tipo, in piatti di pasta al forno e con sughi di verdure o di formaggi.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 7 min (Barilla Maccheroni N°44) |
| Uso | Minestre, pasta al forno, sughi di verdure e di formaggi |
Cosa comprende
Risultati: 102 di 102
3
A
B
- Banza Brown Rice Elbows
- Banza Chickpea Elbows
- Banza Wheat Protein Elbows
- Benedetto Cavalieri Maccheroni n.23
- Bernbacher Bella Pasta Maccheroncini
- Bernbacher Die Guten Hörnchen
- Bernbacher Die Guten Hörnli
- Bernbacher Die Guten Maccaroni
- Birkel 7 Hühnchen Maccaroni
- Birkel Glutenfrei Hörnchen
- Birkel's No.1 Hörnchen
- Birkel's No.1 Maccaroni
- Birkel's No.1 Mini-Maccaroni
D
G
L
- La Molisana Chifferi rigati n.55
- Liguori Chifferini
- Lubella Kolanka Ozdobne
- Lustucru Coquillettes
- Lustucru Coquillettes 3 Minutes
- Lustucru Coquillettes aux œufs frais
- Lustucru Coquillettes Curry
- Lustucru Coquillettes Paprika
- Lustucru Coquillettes Spicy
- Lustucru Coudes Rayés 3 Minutes
- Lustucru Macaroni
- Lustucru Macaroni aux œufs frais
M
P
- Panzani Coquillettes
- Panzani Coquillettes 3 Minutes
- Panzani Coquillettes Complètement Bon
- Panzani Coquillettes Fermes & Généreuses
- Panzani Coudes rayés
- Panzani Coudes rayés 3 Minutes
- Panzani Coudes Rayés Les Protéinées
- Panzani Macaroni
- Panzani Macaroni 3 Minutes
- Pasta Zara Chifferi Rigati
- Pastai Gragnanesi Maccheroncelli
- Pastificio Latini Maccheroni
- Pastificio Latini Maccheroni Cappelli Originale 1915
- Pastificio Latini Maccheroni Integrali
- Pastificio Latini Maccheroni Vintage
- Pâtes Grand'Mère Coquillettes
- Pâtes Grand'Mère Coquillettes Complètes
- Pâtes Grand'Mère Coquillettes Cuisson Rapide
- Pâtes Grand'Mère Macaroni Court
- Pâtes Grand'Mère Macaroni Cuisson Rapide
- Pâtes Grand'Mère Macaroni Long
- Pâtes Grand'Mère Mini Coquillettes
- Pâtes Grand'Mère Petits Coudes
R
- Recheis Dinkel Mini Hörnchen
- Recheis Familie Hörnchen
- Recheis Glutenfrei Hörnchen
- Recheis Goldmarke Hörnchen
- Recheis Goldmarke Makkaroni
- Recheis Goldmarke Mini Hörnchen
- Recheis Lower Carb Hörnchen
- Recheis Original Tyroler Teigwaren Hörnchen
- Recheis Vollkorn Hörnchen
- Ronzoni Elbows
- Ronzoni Gluten Free Elbows
- Ronzoni Large Elbows
- Rummo Elbows Senza Glutine n.160
- Rummo Gomiti Rigati n.169
- Rummo Maccheroncelli alle Lenticchie n.7
- Rummo Maccheroncelli Rigati n.7
- Rustichella d'Abruzzo Maccheroni
Come si collega al tema «Pasta»
Maccheroni → tipo di → Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Usato in
- 🍆 Pasta alla Norma, 🥘 Anelletti al forno
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Pasta secca di semola di grano duro
- Simili e diversi
- Ditalini, Cavatappi, Banza Brown Rice Pasta, Banza Wheat Protein Pasta, Banza Mac and Cheese, Ronzoni Gluten Free, Gallo Clásica, Gallo Al Huevo, Panzani Courtes classiques, Birkel's No.1
e altri 36
Birkel 7 Hühnchen, Birkel High Protein, Panzani Les 3 Minutes, Gallo Al Bronce, Birkel Glutenfrei, Makarony Polskie Klasyczne, Gallo 100% Legumbre, 3 Glocken GENUSS PUR, 3 Glocken Die mag ich, Martelli Pasta di Semola, Bernbacher Die Guten, Lustucru Aux œufs frais, Lustucru Classiques, Banza Chickpea Pasta, Ronzoni Traditional, Pâtes Grand'Mère Classiques, Pâtes Grand'Mère Cuisson rapide, Rummo Senza Glutine, Makaronia tis Smilas, Rummo Pasta di Legumi, Rummo Linea Professionale, Rummo Maxima, Garofalo Pasta Fresca Trafilata, Verrigni Trafilata in Bronzo, Mancini Linea Classica, Rustichella d'Abruzzo PastaYoung, Recheis Original Tyroler Teigwaren, Recheis Lower Carb, Filiz Klasik, Pastificio Latini Linea Rossa, Pastificio Latini Cappelli 1915, Pastificio Latini L'Integrale, Sorrentino i Sempre in tavola IGP, AS Babuni Makarony Bezjajeczne, Melissa me Ospria, Valfleuri Pâtes d'Alsace - In altri temi
- 🧈 Burro, 🥛 Latte
Domande frequenti
Che cosa sono i maccheroni?
Il nome di una famiglia di paste secche di semola di grano duro; i Maccheroni N°44 di Barilla, per esempio, sono una pasta corta di semola e acqua.
Quanto cuociono i maccheroni?
Barilla indica 7 minuti per i suoi Maccheroni N°44; per gli altri prodotti si segue la confezione.
Con che cosa si servono i maccheroni?
Barilla suggerisce minestre di ogni tipo, piatti di pasta al forno e sughi di verdure o di formaggi.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- Ditalini — Minuscoli tubetti di pasta secca di semola di grano duro, lisci o rigati, usati soprattutto nelle minestre.
- Ronzoni Gluten Free — Pasta secca senza glutine di Ronzoni con farine di riso bianco e integrale, mais e quinoa, prodotta in uno stabilimento dedicato senza glutine: gomiti, penne rigate, rotini, spaghetti e spaghetti sottili.
- 🍆 Pasta alla Norma — Primo piatto di Catania: pasta con salsa di pomodoro, melanzane fritte, basilico e ricotta salata grattugiata.
- 🥛 Latte — Liquido nutriente prodotto dalle femmine dei mammiferi per i loro piccoli.
Simili
Fusilli · Spaghetti · Penne · Vermicelli · Linguine · Rigatoni
Fonti
- Barilla — Maccheroni N°44 (Classic blue box), product page
- DPR 9 febbraio 2001, n. 187, art. 6 — Normattiva
