🍷 Bota

La bota è una borraccia spagnola di cuoio per il vino. Si beve da essa a getto: si solleva la borraccia e il vino viene diretto in bocca senza che le labbra tocchino il beccuccio. È un modo antico, familiare ai pastori e ai viaggiatori.

Internamente la bota è rivestita di resina, in modo che il vino non si impregni nel cuoio e non ne prenda il gusto. L'esterno è di cuoio naturale, e le borracce moderne hanno spesso un rivestimento interno di plastica. Il beccuccio si chiude con un tappo o un tappo a vite. La bota è morbida, e il vino si trasporta facilmente in viaggio e all'aperto.

Accanto alla bota la Spagna conosce il porrón (una brocca di vetro con beccuccio, anch'essa da bere a getto) e l'otre, una grande sacca per il vino. La bota è una versione piccola dell'otre. L'abilità di bere senza contatto è igienica: un gruppo può condividere una sola borraccia.

Altri Paesi usavano anche borracce di cuoio, anche per il latte. La bota resta un simbolo della tavola spagnola, delle feste e della corrida. Oggi viene data più spesso come souvenir, ma nei villaggi si usa ancora sul serio.