🥃 Captain Morgan White Rum
Rum bianco di Captain Morgan: distillato cinque volte da melassa di canna; 40% vol. secondo la scheda americana del marchio.
Captain Morgan White Rum è il rum bianco del marchio Captain Morgan. Secondo la scheda americana, viene distillato cinque volte e ha come base la melassa di canna. La gradazione è del 40% vol. Diageo lo descrive come morbido e leggermente dolce, con note fresche, pensato per i mix e i cocktail.
La scheda riporta distillazione e materia prima, ma non dice nulla su invecchiamento e filtrazione, quindi non affermiamo né l'uno né l'altro. Il rum deve rispettare il Regolamento (UE) 2019/787: prodotto da derivati della canna da zucchero, non aromatizzato e di almeno 37,5% vol. Le versioni speziate del marchio non soddisfano questi requisiti. Come confronto, Original Spiced Gold ha il 35% vol. sulla scheda americana, quindi White Rum è più forte di cinque punti.
Perché è importante per Lei. Nelle ricette che richiedono un rum bianco classico, questa espressione è adatta per tipologia, a differenza di quelle speziate. Controlli nome e gradazione in etichetta. L'OMS ricorda che non esiste una dose sicura di alcol.
Dati
| Base giuridica | Reg. (UE) 2019/787, allegato I, categoria 1: rum senza aromi aggiunti, almeno 37,5% vol. |
|---|---|
| Categoria UE | 1: rum (secondo i requisiti del regolamento) |
| Materia prima | melassa di canna |
| Metodo di distillazione | cinque volte (secondo la scheda americana del marchio) |
| Alcol (% vol.) | 40% vol. (scheda americana) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Captain Morgan White Rum → tipo di → 🌴 Rum e distillati di canna → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Fatto con
- 🥃 Canna da zucchero e melassa
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Captain Morgan, 🌴 Rum e distillati di canna
- Simili e diversi
- 🥃 Captain Morgan 100 Proof Spiced Rum, 🥃 Captain Morgan Original Spiced Gold, 🥃 Captain Morgan Private Stock, 🥃 Captain Morgan Sliced Apple, 🥃 Captain Morgan 100 Proof Spiced Rum, 🥃 Captain Morgan Original Spiced Gold, 🥃 Captain Morgan Private Stock, 🥃 Captain Morgan Sliced Apple, 🥃 Rum, 🥃 Havana Club
Domande frequenti
Qual è la gradazione di Captain Morgan White Rum?
40% vol. secondo la scheda prodotto americana.
È vero che White Rum è un rum speziato?
No. È un rum bianco; il marchio chiama speziate altre espressioni, ad esempio Original Spiced Gold.
Quante volte viene distillato questo rum?
La scheda prodotto indica cinque volte, a partire da melassa di canna.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Captain Morgan 100 Proof Spiced Rum — Versione speziata più forte di Captain Morgan: 100 proof nel nome, cioè 50% vol. sulla scala americana; la scheda riporta anche un intervallo del 35–50%.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🥃 Rum — Distillato di melassa, sciroppo o succo di canna da zucchero: nell'UE almeno 37,5 % vol., senza aromi né alcol aggiunto, fino a 20 g/l di zucchero.
- 🥃 Havana Club — Marchio di rum creato a Cuba nel 1934 dalla famiglia Arechabala; fuori dagli USA lo vendono Pernod Ricard e un'azienda statale cubana, negli USA esiste una versione Bacardi distinta.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Diageo: Captain Morgan, brand explorer (Original Spiced Gold, White Rum, Sliced Apple, Spiced Gold 0.0%)
- Captain Morgan (US): White Rum (40% Alc/Vol, five times distilled, cane molasses)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks, Annex I, category 1 Rum (min. 37.5% vol., not flavoured)
- World Health Organization: Alcohol fact sheet