🍷 Classificazione ufficiale dei vini di Bordeaux del 1855

La classificazione del 1855 è un elenco dei migliori château di Bordeaux. Fu redatta per l'Esposizione Universale di Parigi del 1855, su richiesta dell'imperatore Napoleone III. Lo scopo era mostrare ai visitatori i migliori vini della Francia.

L'elenco fu compilato dai mercanti di vino di Bordeaux, i sensali. Non assaggiarono tutti i vini, ma si affidarono alla reputazione e al prezzo: più alto era il prezzo che un vino aveva ottenuto negli anni passati, più alto era il suo posto. L'elenco comprendeva circa sessanta vini rossi del Médoc, un rosso delle Graves, lo Château Haut-Brion, e i bianchi dolci di Sauternes e Barsac. I rossi erano divisi in cinque livelli, dal primo al quinto cru. I primi cru erano Lafite, Latour, Margaux e Haut-Brion.

A parte l'aggiunta dello Château Cantemerle poco dopo il 1855, l'unico cambiamento avvenne nel 1973, quando il Mouton-Rothschild salì da secondo a primo cru. L'elenco da allora non è cambiato.

La classificazione è nota in tutto il mondo, e i vini che vi figurano sono apprezzati. Appartiene alla storia di Bordeaux e alle classificazioni del vino. Il suo nome compare spesso sulle etichette.