De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Bio Integrale
Pasta corta di forma particolare De Cecco, n. 89 nella numerazione del marchio, a base di semola integrale di grano duro biologica.
De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Bio Integrale è una pasta corta di forma particolare della linea De Cecco Pasta Bio. Nel catalogo De Cecco il formato ha il n. 89: il numero è stampato sulla confezione accanto al nome. De Cecco è un pastificio di Fara San Martino, in Abruzzo.
Ingredienti: semola integrale di grano duro biologica. Secondo l’azienda, l’impasto passa attraverso trafile ruvide e la pasta viene essiccata lentamente a bassa temperatura.
Tempo di cottura: 12 minuti, al dente 10 minuti. Confezione: 500 g. Come ogni pasta secca, si cuoce in abbondante acqua bollente salata, circa un litro ogni 100 g, e si scola ancora al dente. Formati come questo si sposano con sughi di verdure e pomodoro, condimenti leggeri a base di formaggi o panna e insalate di pasta. Lo stesso formato esiste anche nella linea De Cecco Pasta di semola.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia.
Dati
| Materia prima | Semola integrale di grano duro biologica |
|---|---|
| Durata | 12 min (al dente 10 min) |
| Uso | Sughi di verdure e pomodoro, insalate di pasta |
| Linea della casa | De Cecco Pasta Bio |
Come si collega al tema «Pasta»
De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Bio Integrale → contiene → 🌾 Grano duro ← contiene ← Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina integrale, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- De Cecco Pasta Bio
Domande frequenti
Qual è il tempo di cottura di De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Bio Integrale?
12 minuti (10 minuti al dente), secondo il sito ufficiale De Cecco.
Che cosa indica «n. 89» sulla confezione di De Cecco Sagnette Abruzzesi?
È il numero del formato nel catalogo De Cecco: il marchio numera ogni formato e stampa il numero accanto al nome sulla confezione.
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