Di Martino Vermicelli
Di Martino Vermicelli: una pasta secca lunga a sezione tonda di Di Martino (linea Di Martino Pasta di Gragnano IGP); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
Di Martino Vermicelli è una pasta secca lunga a sezione tonda del marchio italiano Di Martino. Fa parte della linea Di Martino Pasta di Gragnano IGP. Sul sito ufficiale il prodotto è indicato come Pasta di Gragnano IGP, l'indicazione geografica protetta dell'UE per la pasta secca prodotta a Gragnano. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 10 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 14,0 g per 100 g.
I fili lunghi e tondi si sposano con sughi all'olio, al pomodoro e con condimenti cremosi di uova e formaggio. Piatti classici con questo formato: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe e puttanesca. Allergeni: glutine (frumento).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 10 min |
| Uso | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Linea della casa | Di Martino Pasta di Gragnano IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Di Martino Pasta di Gragnano IGP, Vermicelli, Pasta di Gragnano
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Di Martino Vermicelli?
10 minuti secondo il sito ufficiale Di Martino.
Quali sono gli ingredienti di Di Martino Vermicelli?
Semola di grano duro e acqua.
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Fonti
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