Ferrari Grana Padano DOP Oltre 12 Mesi
Ferrari Grana Padano DOP Oltre 12 Mesi è un formaggio a pasta dura del marchio Ferrari Formaggi (latte vaccino).
Ferrari Grana Padano DOP Oltre 12 Mesi è un formaggio a pasta dura del marchio Ferrari Formaggi. Fa parte della linea Ferrari Grana Padano. Tipo di formaggio: Grana Padano. Categoria: «Formaggi duri». I formaggi duri contengono poca acqua e stagionano a lungo: il sapore è intenso e la pasta compatta si grattugia bene. Più lunga è la stagionatura, più deciso è il sentore di frutta secca e meglio si grattugia.
Latte: latte vaccino. Stagionatura: almeno 12 mesi.
Formati: spicchio. Paese di produzione: Italia.
Si serve sul tagliere o si grattugia su pasta, zuppe e gratinati; per gli abbinamenti vedi Vino e formaggio. Conservare in frigorifero avvolto nella carta o nella pellicola.
Dati
| Materia prima | Latte vaccino |
|---|---|
| Uso | Tagliere, pasta, gratinati |
| Durata | Almeno 12 mesi |
| Paese | Italia |
Come si collega al tema «Formaggio»
Ferrari Grana Padano DOP Oltre 12 Mesi → tipo di → 🪨 Formaggi duri → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Da quale latte
- 🥛 Latte vaccino
- Fa parte di
- 🧀 Ferrari Grana Padano, 🧀 Grana Padano, 🪨 Formaggi duri
Domande frequenti
Con quale latte è prodotto Ferrari Grana Padano DOP Oltre 12 Mesi?
Latte: latte vaccino.
Quanto stagiona Ferrari Grana Padano DOP Oltre 12 Mesi?
Stagionatura: almeno 12 mesi.
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