Garofalo Orecchiette Pasta Fresca
Pasta corta di forma particolare Garofalo, a base di semola di grano duro.
Garofalo Orecchiette Pasta Fresca è una pasta corta di forma particolare della linea Garofalo Pasta Fresca Trafilata. Tipo di formato: orecchiette. Garofalo è un pastificio di Gragnano, vicino a Napoli, fondato nel 1789.
Ingredienti: semola di grano duro. È pasta fresca, non essiccata.
Tempo di cottura: 8 minuti. Confezione: 400 g. La pasta fresca cuoce in fretta in abbondante acqua bollente salata e si scola ancora al dente. Formati come questo si sposano con sughi di verdure e pomodoro, condimenti leggeri a base di formaggi o panna e insalate di pasta. In Puglia le orecchiette si preparano tradizionalmente con le cime di rapa.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia, senape.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro |
|---|---|
| Durata | 8 min |
| Uso | Sughi di verdure e pomodoro, insalate di pasta |
| Linea della casa | Garofalo Pasta Fresca Trafilata |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Garofalo Pasta Fresca Trafilata, Orecchiette
Domande frequenti
Qual è il tempo di cottura di Garofalo Orecchiette Pasta Fresca?
8 minuti, secondo il sito ufficiale Garofalo.
Quali sono gli ingredienti di Garofalo Orecchiette Pasta Fresca?
Ingredienti: semola di grano duro.
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