Garofalo Chitarrine Pasta Fresca
Pasta lunga a sezione tonda Garofalo, a base di semola di grano duro.
Garofalo Chitarrine Pasta Fresca è una pasta lunga a sezione tonda della linea Garofalo Pasta Fresca Trafilata. Tipo di formato: spaghetti alla chitarra. Garofalo è un pastificio di Gragnano, vicino a Napoli, fondato nel 1789.
Ingredienti: semola di grano duro. È pasta fresca, non essiccata.
Tempo di cottura: 4–5 minuti. Confezione: 400 g. La pasta fresca cuoce in fretta in abbondante acqua bollente salata e si scola ancora al dente. I condimenti classici per questo formato sono la pasta alla carbonara, il cacio e pepe, gli spaghetti aglio, olio e peperoncino e gli spaghetti alla puttanesca, oltre ai sughi di pomodoro e di pesce.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia, senape.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro |
|---|---|
| Durata | 4–5 min |
| Uso | Carbonara, cacio e pepe, sughi di pomodoro e di pesce |
| Linea della casa | Garofalo Pasta Fresca Trafilata |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Garofalo Pasta Fresca Trafilata, Spaghetti alla chitarra
Domande frequenti
Qual è il tempo di cottura di Garofalo Chitarrine Pasta Fresca?
4–5 minuti, secondo il sito ufficiale Garofalo.
Quali sono gli ingredienti di Garofalo Chitarrine Pasta Fresca?
Ingredienti: semola di grano duro.
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