Garofalo Pasta Mista n.5-51 Integrale
Misto di formati di pasta Garofalo, n. 5-51 nella numerazione del marchio, a base di semola integrale di grano duro biologica.
Garofalo Pasta Mista n.5-51 Integrale è un misto di formati corti e lunghi spezzati della linea Garofalo Pasta Integrale Biologica. Nel catalogo Garofalo il formato ha il n. 5-51: il numero è stampato sulla confezione accanto al nome. Garofalo è un pastificio di Gragnano, vicino a Napoli, fondato nel 1789.
Ingredienti: semola integrale di grano duro biologica. È trafilata al bronzo e ha una superficie ruvida. Spessore 1,2 mm, lunghezza 41 mm.
Tempo di cottura: 8 minuti. Confezione: 500 g. Come ogni pasta secca, si cuoce in abbondante acqua bollente salata, circa un litro ogni 100 g, e si scola ancora al dente. La pasta mista è la scelta napoletana per la pasta e patate e per le minestre di fagioli e ceci.
Allergeni: contiene glutine (grano).
Dati
| Materia prima | Semola integrale di grano duro biologica |
|---|---|
| Durata | 8 min |
| Uso | Pasta e patate, minestre di legumi |
| Linea della casa | Garofalo Pasta Integrale Biologica |
Come si collega al tema «Pasta»
Garofalo Pasta Mista n.5-51 Integrale → contiene → 🌾 Grano duro ← contiene ← Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina integrale, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Garofalo Pasta Integrale Biologica
Domande frequenti
Qual è il tempo di cottura di Garofalo Pasta Mista n.5-51 Integrale?
8 minuti, secondo il sito ufficiale Garofalo.
Che cosa indica «n. 5-51» sulla confezione di Garofalo Pasta Mista?
È il numero del formato nel catalogo Garofalo: il marchio numera ogni formato e stampa il numero accanto al nome sulla confezione.
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