Garofalo Casarecce Integrali
Pasta corta ritorta Garofalo, a base di semola integrale di grano duro biologica.
Garofalo Casarecce Integrali è una pasta corta ritorta o arrotolata della linea Garofalo Pasta Integrale Biologica. Tipo di formato: casarecce. Garofalo è un pastificio di Gragnano, vicino a Napoli, fondato nel 1789.
Ingredienti: semola integrale di grano duro biologica. È trafilata al bronzo e ha una superficie ruvida. Spessore 1,2 mm, lunghezza 41 mm.
Tempo di cottura: 10 minuti. Confezione: 500 g. Come ogni pasta secca, si cuoce in abbondante acqua bollente salata, circa un litro ogni 100 g, e si scola ancora al dente. Spire e pieghe trattengono il condimento: pesto alla genovese, sughi di verdure, ragù e insalate di pasta fredda. Lo stesso formato esiste anche nelle linee Garofalo Strapasta e Garofalo Pasta Senza Glutine.
Allergeni: contiene glutine (grano).
Dati
| Materia prima | Semola integrale di grano duro biologica |
|---|---|
| Durata | 10 min |
| Uso | Pesto, verdure, ragù, insalate di pasta |
| Linea della casa | Garofalo Pasta Integrale Biologica |
Come si collega al tema «Pasta»
Garofalo Casarecce Integrali → contiene → 🌾 Grano duro ← contiene ← Pasta secca di semola di grano duro → tipo di → 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina integrale, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Garofalo Pasta Integrale Biologica, Casarecce
Domande frequenti
Qual è il tempo di cottura di Garofalo Casarecce Integrali?
10 minuti, secondo il sito ufficiale Garofalo.
Quali sono gli ingredienti di Garofalo Casarecce Integrali?
Ingredienti: semola integrale di grano duro biologica.
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