🏷️ Landwein
Vino regionale tedesco e austriaco, di solito secco o semisecco.
Il Landwein è una categoria di vino tedesco e austriaco che indica una certa zona. Il nome si può tradurre come « vino del paese ». Sono vini con indicazione geografica protetta, IGP, ma con requisiti meno rigidi rispetto ai vini di categoria superiore.
In Germania il Landwein è di solito secco o semisecco. Sta un gradino sopra la categoria più semplice, il Deutscher Wein, e sotto la categoria QbA, vino di qualità di una regione determinata. Le uve devono provenire dalla zona indicata, e il suo nome compare in etichetta.
Il Landwein austriaco funziona in modo simile: il vino proviene da una delle grandi regioni vinicole del paese. Il Landwein è spesso usato dai produttori che vogliono più libertà nella scelta delle uve o dei metodi rispetto alle regole severe delle categorie superiori.
I vini di questa classe sono di solito semplici e di tutti i giorni. Per l'acquirente la parola Landwein indica che il vino è locale e non appartiene alle categorie più rigorose.
Collegamenti
- Fa parte di
- 🏷️ Indicazione geografica protetta (vino)
- Dove si applica
- 🗺️ Vino tedesco, 🗺️ Vino austriaco
- Simili e diversi
- 🏷️ Deutscher Wein, 🏷️ Qualitätswein
Domande frequenti
Che cos'è il Landwein?
Un vino tedesco e austriaco di una certa zona, con indicazione geografica protetta.
In che cosa il Landwein si differenzia dal Deutscher Wein?
Il Landwein indica un'area più ristretta, mentre il Deutscher Wein indica solo il paese.
Che stile ha il Landwein?
Di solito secco o semisecco.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.