Sorrentino Schiaffoni
Sorrentino Schiaffoni: un grande formato di pasta secca corta a tubo di Sorrentino (linea Sorrentino i Giganti IGP); ingredienti: semola di grano duro.
Sorrentino Schiaffoni è un grande formato di pasta secca corta a tubo del marchio italiano Sorrentino. Fa parte della linea Sorrentino i Giganti IGP. Sul sito ufficiale il prodotto è indicato come Pasta di Gragnano IGP, l'indicazione geografica protetta dell'UE per la pasta secca prodotta a Gragnano. La pasta è trafilata al bronzo, per questo ha una superficie ruvida che trattiene bene il sugo.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: semola di grano duro. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 12 minuti. Formati: 500 g.
I tubi larghi si abbinano a sughi di mare, ragù napoletano e sughi di pomodoro corposi e si possono anche farcire e gratinare. Piatti classici con questo formato: pasta alla Norma e amatriciana. Allergeni: glutine (frumento).
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro |
|---|---|
| Durata | 12 min |
| Uso | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Linea della casa | Sorrentino i Giganti IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Sorrentino i Giganti IGP, Paccheri, Pasta di Gragnano
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Sorrentino Schiaffoni?
12 minuti secondo il sito ufficiale Sorrentino.
Quali sono gli ingredienti di Sorrentino Schiaffoni?
Semola di grano duro.
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Fonti
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