Spinosi Ravioli di Carne
Spinosi Ravioli di Carne: una pasta fresca all'uovo ripiena di Spinosi (linea Spinosi Freschi ripieni); ripieno: carne bovina e suina con prosciutto cotto, mortadella e Parmigiano Reggiano.
Spinosi Ravioli di Carne è una pasta fresca all'uovo ripiena del marchio italiano Spinosi. Fa parte della linea Spinosi Freschi ripieni.
Il sito ufficiale indica gli ingredienti principali: sfoglia di semola di grano duro e uova fresche intere 33,4%; ripieno di carne bovina 30% e suina fresca 15%, prosciutto cotto, mortadella, Parmigiano Reggiano, prosciutto crudo e pane grattugiato. Ripieno: carne bovina e suina con prosciutto cotto, mortadella e Parmigiano Reggiano. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 4 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 18,3 g per 100 g.
La pasta ripiena si condisce in modo semplice, con burro fuso e salvia, un sugo di pomodoro leggero o in brodo, spesso con parmigiano grattugiato. Allergeni: glutine, uova, latte, sedano, frutta a guscio. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è riportato sulla confezione.
Dati
| Materia prima | Sfoglia di semola di grano duro e uova fresche intere 33,4%; ripieno di carne bovina 30% e suina fresca 15%, prosciutto cotto, mortadella, Parmigiano Reggiano, prosciutto crudo e pane grattugiato |
|---|---|
| Durata | 4 min |
| Uso | Burro e salvia, sugo di pomodoro, brodo |
| Linea della casa | Spinosi Freschi ripieni |
Come si collega al tema «Pasta»
Spinosi Ravioli di Carne → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, Farina di grano tenero, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Spinosi Freschi ripieni, Ravioli
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Spinosi Ravioli di Carne?
4 minuti secondo il sito ufficiale Spinosi.
Qual è il ripieno di Spinosi Ravioli di Carne?
Carne bovina e suina con prosciutto cotto, mortadella e Parmigiano Reggiano.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
- Farina di grano tenero — Grano tenero macinato fine: in Italia si usa per la pasta fresca e all'uovo fatta in casa, in Germania per gli spätzle.
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Fonti
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