Verrigni Gnocchetti Sardo-Abruzzesi

Verrigni Gnocchetti Sardo-Abruzzesi è una pasta secca corta di formato regionale tradizionale del marchio italiano Verrigni. Fa parte della linea Verrigni Trafilata in Bronzo.

Formati: 500 g. La pasta è trafilata al bronzo, che le dà una superficie ruvida capace di trattenere il condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura.

Formati regionali come questo si condiscono con verdure come cime di rapa o broccoli, con sugo di pomodoro, salsiccia o ricotta. Allergeni: glutine. L'elenco completo di ingredienti e allergeni è riportato sulla confezione. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo di cottura è indicato sulla confezione. Verrigni è il marchio dell'Antico Pastificio Rosetano, fondato nel 1898 a Roseto degli Abruzzi.