🥃 Vikingfjord Vodka

Vikingfjord Vodka è la classica vodka della marca Vikingfjord, dell'azienda norvegese Arcus. È una vodka di patate senza aromi aggiunti. La catena norvegese Vinmonopolet la descrive come leggera, pulita e neutra, trasparente come l'acqua. In Norvegia viene imbottigliata al 37,5% vol. in bottiglie da 0,5 e 0,7 l.

L'alcol è ricavato dalle patate e distillato in un impianto a cinque colonne. Secondo Vinmonopolet, la ricetta comprende solo alcol di patate e acqua, e il luogo di produzione è il comune di Nittedal, nell'Akershus. Un comunicato stampa del 2011 descrive la marca con acqua del ghiacciaio Jostedal. La vodka non viene invecchiata in botte, quindi non ha colore né sapore di legno.

Perché è importante per lei. È l'espressione di base per chi cerca la vodka in sé: a differenza di Vikingfjord Ice Shot, non è zuccherata e ha la gradazione di una vodka. Anche l'akvavit norvegese è prodotto con alcol di patate, ma è aromatizzato al cumino e invecchiato, quindi il gusto è molto diverso. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura.