🏷️ Vino de Calidad con Indicación Geográfica

La VC Spagna è una categoria del vino spagnolo, il cui nome completo è «Vino de Calidad con Indicación Geográfica». Si colloca tra il «vino de la tierra» e la DO, cioè tra il vino regionale semplice e una denominazione di livello superiore.

Il vino VC ha un legame geografico chiaro con una determinata area. Le regole richiedono che la zona abbia proprie condizioni di coltivazione e di produzione e che i vini rispettino determinati standard. Per molte zone questa categoria è una tappa: una regione ottiene prima lo status VC e può in seguito passare alla DO. La categoria appartiene al sistema europeo delle denominazioni di origine protette. Assomiglia agli altri livelli del sistema DO spagnolo.

Lo status VC indica che una regione è già riconosciuta sulla mappa dei vini spagnoli, ma non ha ancora l'intero insieme di tradizioni e di storia delle zone più antiche. Per il consumatore è importante che l'etichetta riporti l'origine, cioè il fatto che le uve siano state coltivate in quel luogo. È parte del vino spagnolo, con il suo sistema di qualità a più livelli: dai vini semplici alle zone più prestigiose.