Yamada Bee Farm Bulgarian Honeydew Honey
Miele di melata della Bulgaria di Yamada Bee Farm, in vasetti di vetro da 200 e 100 g.
Kanro (甘露蜂蜜(ブルガリア産)) è la melata bulgara, il più scuro tra i mieli rari di Yamada Bee Farm. Il produttore spiega che in Europa lo si chiama miele di bosco: alcuni insetti assorbono la linfa di alberi come quercia, pino, abete e peccio, e le goccioline zuccherine che lasciano su foglie e tronchi vengono raccolte dalle api e trasformate in miele. Il catalogo descrive un gusto ricco e profondo. Due vasetti piccoli, da 100 e 200 g, portano l'etichetta Honeydew Honey. Il raccolto dipende dal meteo e dalla fioritura, quindi a volte può mancare. Ingrediente: miele (Bulgaria).
Perché è importante per te: è un miele scuro da alberi e non da fiori, per quando vuoi qualcosa di diverso da acacia o tiglio.
Dati
| Origine botanica | Melata di quercia, pino, abete e peccio |
|---|---|
| Paese | Bulgaria (raccolta), Giappone (marchio) |
| Gusto | Ricco e profondo, secondo il produttore |
Come si collega al tema «Miele e apicoltura»
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Collegamenti
- Fa parte di
- Yamada Bee Farm Rare Honey, Yamada Bee Farm
- Simili e diversi
- Miele di melata
Domande frequenti
Da cosa nasce il miele di melata di Yamada?
Le api raccolgono le goccioline zuccherine lasciate da insetti su foglie e tronchi di quercia, pino, abete e peccio.
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ℹ️ Il miele è soprattutto zucchero: circa 82 g per 100 g. Non date miele ai bambini sotto 1 anno: rischio di botulismo infantile.