🍷 Azarphesha
Gruziński srebrny kubek w kształcie łyżki do wina na uczcie.
Azarpesza to gruziński srebrny kubek-czerpak do wina. To niska, szeroka czara z uchwytem, którą czerpie się wino z dzbana i pije. Używa się jej podczas uczty zwanej supra, gdy wznosi się toasty.
Supra to tradycyjna gruzińska uczta. Prowadzi ją tamada, który wygłasza toasty. Każdy toast wznosi się winem. Czara wiąże się z poczuciem wspólnoty i szacunkiem dla gości. Często jest zdobiona wzorami, czasem cyzelowanymi.
Czara jest zwykle srebrna, ale może być też z innych metali, z gliny lub z rogu. Srebrne azarpesze są cenione jako rodzinne pamiątki i wręcza się je przy ślubach i ważnych okazjach.
Azarpesza przypomina, że wino w Gruzji jest częścią kultury i obyczaju. Pije się je powoli, z szacunkiem, a podczas uczty obowiązuje umiar. Aby poznać gruzińską tradycję, ten przedmiot mówi tyle samo co qvevri.
Jak łączy się z tematem „Wino”
🍷 Azarphesha → potem → 🍷 Gruzińska supra ← trafia do ← 🍷 Wino
Powiązania
- Następny krok
- 🍷 Gruzińska supra
- Należy do
- 🍾 Pojemniki, kieliszki i podawanie wina
Najczęstsze pytania
Czym jest azarpesza?
Gruzińskim srebrnym kubkiem-czerpakiem do wina, używanym podczas uczty.
Gdzie używa się azarpeszy?
Podczas gruzińskiej supry, gdy wznosi się toasty.
Z czego wykonuje się azarpeszę?
Zwykle ze srebra, ale występują też inne materiały.
Podobne
🍷 Róg do picia (kantsi) · 🍷 Karafka · 🍷 Porrón · 🍷 Sabrage · 🍷 Ryton · 🍷 Karafka do dekantacji