De Cecco Orecchiette Grandi n.190
Krótki makaron o fantazyjnym kształcie marki De Cecco, nr 190 w numeracji marki, z semoliny z pszenicy durum.
De Cecco Orecchiette Grandi n.190 to krótki makaron o fantazyjnym kształcie z linii De Cecco Pasta di semola. W katalogu De Cecco ten format ma nr 190; numer jest nadrukowany na opakowaniu obok nazwy. Rodzaj kształtu: orecchiette. De Cecco to producent makaronu z Fara San Martino w Abruzji.
Skład: semolina z pszenicy durum. Według producenta ciasto przeciska się przez chropowate matryce, a makaron suszy się powoli w niskiej temperaturze.
Czas gotowania: 12 min, al dente 10 min. Opakowanie: 500 g. Jak każdy suchy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku, około litra na 100 g, i odcedza, gdy jest jeszcze jędrny. Takie kształty pasują do sosów warzywnych i pomidorowych, lekkich sosów serowych lub śmietanowych i sałatek makaronowych. W Apulii orecchiette tradycyjnie przyrządza się z liśćmi rzepy (cime di rapa).
Alergeny: zawiera gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości soi.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 12 min (al dente 10 min) |
| Przeznaczenie | Sosy warzywne i pomidorowe, sałatki makaronowe |
| Linia domu | De Cecco Pasta di semola |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
De Cecco Orecchiette Grandi n.190 → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- De Cecco Pasta di semola, Orecchiette
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować De Cecco Orecchiette Grandi n.190?
12 min (al dente 10 min), według oficjalnej strony De Cecco.
Co oznacza „nr 190” na opakowaniu De Cecco Orecchiette Grandi?
To numer formatu w katalogu De Cecco: marka numeruje każdy format i drukuje numer obok nazwy na opakowaniu.
Podobne
De Cecco Orecchiette n.91 · De Cecco Anellini n.71 · De Cecco Bombardoni Rigati n.128 · De Cecco Candele Lunghe n.127 · De Cecco Candele Spezzate n.137 · De Cecco Chifferi Rigati n.33