Di Martino Bucatini
Di Martino Bucatini: długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości marki Di Martino (linia Di Martino Pasta di Gragnano IGP); skład: semolina z pszenicy durum i woda.
Di Martino Bucatini to długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości włoskiej marki Di Martino. Należy do linii Di Martino Pasta di Gragnano IGP. Na oficjalnej stronie produkt oznaczono jako Pasta di Gragnano IGP — chronione oznaczenie geograficzne UE dla suchego makaronu wytwarzanego w Gragnano. Makaron jest ciągniony przez brązowe matryce, dlatego ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos.
Skład: semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 10 min. Opakowania: 500 g. Białko: 14,0 g w 100 g.
Pusty środek wypełnia się sosem, dlatego to klasyka do sosów z guanciale, pomidorami i pecorino oraz do neapolitańskiego ragù. Klasyczne dania z tym kształtem: amatriciana i gricia. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 10 min |
| Przeznaczenie | Amatriciana, gricia |
| Linia domu | Di Martino Pasta di Gragnano IGP |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Di Martino Bucatini → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Di Martino Pasta di Gragnano IGP, Bucatini, Pasta di Gragnano
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Di Martino Bucatini?
10 min według oficjalnej strony Di Martino.
Jaki jest skład Di Martino Bucatini?
Semolina z pszenicy durum i woda.
Podobne
Di Martino Linguettine · Di Martino Ziti Tagliati Rigati · Di Martino Mezzi Occhi Di Lupo · Di Martino Stivalettini · Di Martino Mezzani Tagliati Rigati · Di Martino Mezzi Canneroni Lisci
Źródła
Także w działach
- MakaronSuchy makaron z pszenicy durumDi Martino Pasta di Gragnano IGP
- MakaronMarki i producenci makaronuDi MartinoDi Martino Pasta di Gragnano IGP