Di Martino Pasta di Gragnano IGP
Główna linia suchego makaronu Di Martino z Gragnano: klasyczne długie i krótkie kształty z semoliny z włoskiej pszenicy durum ze statusem Pasta di Gragnano IGP.
Di Martino Pasta di Gragnano IGP to główna linia suchego makaronu wytwórni Di Martino z Gragnano: klasyczne długie i krótkie kształty. Skład to semolina z włoskiej pszenicy durum i woda; firma podkreśla znaczenie wody źródlanej z gór Lattari. Ciasto przeciska się przez brązowe matryce, dzięki czemu powierzchnia jest szorstka i dobrze trzyma sos, a potem powoli suszy w niskiej temperaturze. Linia ma status Pasta di Gragnano IGP – chronionego oznaczenia geograficznego UE.
Wśród długich kształtów są spaghetti, cieńsze spaghettini, linguine, bucatini, vermicelli i grubsze vermicelloni. Wśród krótkich – penne (m.in. penne mezzani rigate i penne ziti), rigatoni, tortiglioni, krótkie fusilli z otworem, gemelli, farfalle, radiatori i mezze maniche. Są też drobne makarony do zup: ditalini, anelli, stelline, orzo i literki.
Na stronach produktów firma proponuje klasyczne połączenia: bucatini z carbonarą, linguine z pesto, spaghetti z pomidorami i bazylią. To makaron na co dzień – do sosów pomidorowych, mięsnych i warzywnych oraz dań z rybami i owocami morza.
Fakty
| Surowiec | Semolina z włoskiej pszenicy durum, woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Suchy makaron Pasta di Gragnano IGP na co dzień |
Co obejmuje
Wyniki: 61 z 61
D
- Di Martino Alfabeto
- Di Martino Anelli
- Di Martino Bucatini
- Di Martino Canneroni Lisci
- Di Martino Canneroni Rigati
- Di Martino Chifferi Lisci
- Di Martino Ditali Lisci
- Di Martino Ditalini Lisci
- Di Martino Ditalini Rigati
- Di Martino Elicoidali
- Di Martino Farfalle
- Di Martino Fresine
- Di Martino Fusillata Casareccia
- Di Martino Fusilli Corti Col Buco
- Di Martino Gemelli
- Di Martino Genovesine Mezzanelli Lisce
- Di Martino Gigli
- Di Martino Gnocchi Napoletani
- Di Martino Gnocchi Sardi
- Di Martino Linguettine
- Di Martino Linguine
- Di Martino Lumache
- Di Martino Lumachine
- Di Martino Lumaconi
- Di Martino Margheritine
- Di Martino Mezzanelli Tagliati Lisci
- Di Martino Mezzanelli Tagliati Rigati
- Di Martino Mezzani Tagliati Lisci
- Di Martino Mezzani Tagliati Rigati
- Di Martino Mezze Maniche Rigate
- Di Martino Mezzi Canneroni Lisci
- Di Martino Mezzi Canneroni Rigati
- Di Martino Mezzi Occhi Di Lupo
- Di Martino Mezzi Rigatoni
- Di Martino Mista Corta
- Di Martino Occhi Di Lupo
- Di Martino Orzo
- Di Martino Penne a Candela
- Di Martino Penne Mezzanelli Lisce
- Di Martino Penne Mezzanelli Rigate
- Di Martino Penne Mezzani Lisce
- Di Martino Penne Mezzani Rigate
- Di Martino Penne Ziti Lisce
- Di Martino Penne Ziti Rigate
- Di Martino Penne Zitoni Lisce
- Di Martino Pennoni
- Di Martino Radiatori
- Di Martino Rigatoni
- Di Martino Rosmarino
- Di Martino Spaghetti
- Di Martino Spaghettini
- Di Martino Stelline
- Di Martino Stivalettini
- Di Martino Tofette
- Di Martino Tortiglioni
- Di Martino Tubettini
- Di Martino Vermicelli
- Di Martino Vermicelloni
- Di Martino Ziti Tagliati Lisci
- Di Martino Ziti Tagliati Rigati
- Di Martino Zitoni Tagliati Lisci
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Di Martino Pasta di Gragnano IGP → rodzaj → Suchy makaron z pszenicy durum → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Di Martino, Pasta di Gragnano, Suchy makaron z pszenicy durum
- Podobne i różne
- Spaghetti, Bucatini, Linguine, Vermicelli, Penne, Rigatoni, Tortiglioni, Gemelli, Farfalle, Radiatori
Najczęstsze pytania
Czy ta linia to Pasta di Gragnano IGP?
Tak. Powstaje w Gragnano z semoliny z włoskiej pszenicy durum i wody, jest przeciskana przez brązowe matryce i powoli suszona.
Jakie kształty obejmuje?
Długie, jak spaghetti, spaghettini, linguine, bucatini i vermicelli; krótkie, jak penne, rigatoni, tortiglioni, gemelli i farfalle; a także drobny makaron do zup.
Co przeczytać dalej
- Semolina z pszenicy durum — Grubo mielona, żółtawa kasza z pszenicy durum: główny surowiec makaronu suchego.
- Penne — Krótkie rurki makaronu cięte ukośnie na końcach, gładkie lub rowkowane (rigate); nazwa po włosku znaczy „pióro”.
- Linguine — Długi suchy makaron o spłaszczonym, lekko wypukłym przekroju, jak mała wąska płaska tagliatella; producenci przedstawiają go jako liguryjski długi makaron do pesto.
- Bucatini — Długi suchy makaron podobny do grubych spaghetti, ale z otworem w środku, z semoliny z pszenicy durum i wody.
- Gemelli — Krótki suchy makaron w kształcie spirali, który wygląda jak dwie cienkie rurki skręcone razem; nazwa oznacza po włosku „bliźnięta”.
Podobne
Di Martino Barbie · Di Martino Pasta BIO · Di Martino Formati Doppia Lunghezza · Di Martino Formati Regionali · Di Martino Formati Speciali · Afeltra Biologica 100% Grano Italiano