Di Martino Calamarata
Di Martino Calamarata: duży, krótki suchy makaron w kształcie szerokich rurek marki Di Martino (linia Di Martino Formati Speciali); skład: semolina z pszenicy durum i woda.
Di Martino Calamarata to duży, krótki suchy makaron w kształcie szerokich rurek włoskiej marki Di Martino. Należy do linii Di Martino Formati Speciali. Na oficjalnej stronie produkt oznaczono jako Pasta di Gragnano IGP — chronione oznaczenie geograficzne UE dla suchego makaronu wytwarzanego w Gragnano. Makaron jest ciągniony przez brązowe matryce, dlatego ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos.
Skład: semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 13 min. Opakowania: 500 g. Białko: 14,0 g w 100 g.
Szerokie rurki pasują do owoców morza, neapolitańskiego ragù i gęstych sosów pomidorowych, można je też nadziewać i zapiekać. Klasyczne dania z tym kształtem: pasta alla Norma i amatriciana. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 13 min |
| Przeznaczenie | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Linia domu | Di Martino Formati Speciali |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Di Martino Calamarata → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Di Martino Formati Speciali, Calamarata, Pasta di Gragnano
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Di Martino Calamarata?
13 min według oficjalnej strony Di Martino.
Jaki jest skład Di Martino Calamarata?
Semolina z pszenicy durum i woda.
Podobne
Di Martino Fusilli Lunghi Col Buco · Di Martino Bombardoni · Di Martino Trottole · Di Martino Manfredine · Di Martino Eliche Giganti · Di Martino Conchiglioni Rigati