Dodoni Elafry
Dodoni Elafry to ser solankowy marki Dodoni (mleko owcze i mleko kozie, pasteryzowane).
Dodoni Elafry to ser solankowy marki Dodoni. Kategoria: „Sery solankowe”. Ser dojrzewa i jest przechowywany w solance, dlatego jest słony, a jego konsystencja zwarta lub krucha. Jeśli jest zbyt słony, można go na kilka godzin namoczyć w wodzie lub mleku.
Rodzaj mleka: mleko owcze i mleko kozie. Mleko jest pasteryzowane. Skład: mleko owcze, mleko kozie, sól, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka. W 100 g: 10 g tłuszczu, 23 g białka i 2,2 g soli. Mleko owcze jest tłustsze od krowiego i daje pełniejszy smak.
Formy sprzedaży: kubeczek. Opakowania: 200 g, 400 g i 800 g. Kraj produkcji: Grecja.
Dodaje się go do sałatek warzywnych, zapieka lub grilluje albo podaje z ziołami i oliwkami. Przechowywać w lodówce, najlepiej w solance.
Fakty
| Surowiec | Mleko owcze i mleko kozie (pasteryzowane) |
|---|---|
| Przeznaczenie | Sałatki, grill, zapiekanie |
| Kraj | Grecja |
Jak łączy się z tematem „Ser”
Dodoni Elafry → rodzaj → 🧂 Sery solankowe → rodzaj → 🧀 Ser
Powiązania
- Z jakiego mleka
- 🥛 Mleko owcze, 🥛 Mleko kozie
- Należy do
- 🧀 Dodoni, 🧂 Sery solankowe
Najczęstsze pytania
Z jakiego mleka powstaje Dodoni Elafry?
Rodzaj mleka: mleko owcze i mleko kozie. Mleko jest pasteryzowane.
Ile tłuszczu zawiera Dodoni Elafry?
W 100 g: 10 g tłuszczu, 23 g białka i 2,2 g soli. Dane z oficjalnej strony producenta.
Podobne
Dodoni Katsikisio · Dodoni Galotyri PDO · Dodoni Halloumi PDO · Dodoni Vounisio · Dodoni Feta PDO · Dodoni Feta PDO Less Salt
ℹ️ Produkty mleczne zawierają laktozę i białka mleka: przy nietolerancji laktozy lub alergii na białko mleka skonsultuj się z lekarzem.