📍 Goumenissa

Goumenissa to strefa winiarska w północnej Grecji, w Macedonii Greckiej. Leży na południowo-wschodnich zboczach pasma Paiko, wokół niewielkiego miasteczka Goumenissa. Produkuje się tu czerwone wino chronione oznaczeniem pochodzenia. Strefa jest częścią Macedonii.

Goumenissa słynie z wina z dwóch odmian: Xinomavro i Negoska. Xinomavro to główna czerwona odmiana północnej Grecji, dająca wina o jasnej kwasowości i garbnikach. Negoska to lokalna odmiana: łagodzi Xinomavro i dodaje owocowych nut. Razem dają czerwone wino o aromacie czerwonych jagód i przypraw, które z wiekiem staje się miększe.

Historia wina tutaj jest długa. Wino z Goumenissy stało się popularne w Imperium Osmańskim, a później w Europie Środkowej. Dziś działają tu zarówno rodzinne, jak i duże winnice, na przykład Boutari, Aidarinis i Tatsis.

Miasteczko słynie z wąskich uliczek z tradycyjnymi domami i źródłami. Leży na południowo-wschodniej części pasma Paiko. Oprócz winnic w okolicy działa gorzelnia Dimitri Kambouris. Goumenissa i Naoussa to dwie główne czerwone apelacje Macedonii Greckiej, a w obu główną odmianą jest Xinomavro.