La Fabbrica della Pasta Bucatini perciatiell IGP
La Fabbrica della Pasta Bucatini perciatiell IGP: długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości marki La Fabbrica della Pasta (linia La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP); skład: semolina z pszenicy durum i woda.
La Fabbrica della Pasta Bucatini perciatiell IGP to długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości włoskiej marki La Fabbrica della Pasta. Należy do linii La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP. Na oficjalnej stronie produkt oznaczono jako Pasta di Gragnano IGP — chronione oznaczenie geograficzne UE dla suchego makaronu wytwarzanego w Gragnano.
Skład: semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 11 min. Opakowania: 500 g. Białko: 13 g w 100 g.
Pusty środek wypełnia się sosem, dlatego to klasyka do sosów z guanciale, pomidorami i pecorino oraz do neapolitańskiego ragù. Klasyczne dania z tym kształtem: amatriciana i gricia. Alergeny: gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości gorczycy i soi. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 11 min |
| Przeznaczenie | Amatriciana, gricia |
| Linia domu | La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
La Fabbrica della Pasta Bucatini perciatiell IGP → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować La Fabbrica della Pasta Bucatini perciatiell IGP?
11 min według oficjalnej strony La Fabbrica della Pasta.
Jaki jest skład La Fabbrica della Pasta Bucatini perciatiell IGP?
Semolina z pszenicy durum i woda.
Podobne
La Fabbrica della Pasta Fiori Positano IGP · La Fabbrica della Pasta Pettola napoletana IGP · La Fabbrica della Pasta i Riccioli IGP · La Fabbrica della Pasta Cavatappi IGP · La Fabbrica della Pasta Gigli di Gragnano IGP · La Fabbrica della Pasta Puntiglius IGP