📍 Liguria
Wąski pas tarasów nad morzem.
Liguria to wąski pas ziemi w północno-zachodnich Włoszech, między górami a Morzem Liguryjskim. Winnice rosną tu na stromych tarasach nad morzem, często na zboczach, gdzie nie wjedzie zwykła maszyna. Dlatego większość pracy wykonuje się ręcznie.
Tarasy podtrzymują niskie kamienne mury. Są dziełem pracy wielu pokoleń i stały się częścią krajobrazu. Najbardziej znanym przykładem są Cinque Terre, gdzie winnice wiszą tuż nad wodą.
Klimat jest łagodny i ciepły, z morską bryzą. Uprawia się tu białe szczepy, takie jak Vermentino i Rossese Bianco, a wśród czerwonych Dolcetto, Rossese i Bracciola Nera. Nazwy obejmują Riviera di Ponente, Colli di Luni, Portofino, Colline di Levanto i Colline del Genovesato.
Ligurskie wina są nieliczne i rzadko opuszczają region, dlatego pije się je najczęściej na miejscu, z rybami i owocami morza. Liguria jest częścią włoskiego wina jako region mały, ale żywy.
Co obejmuje
Powiązania
- Należy do
- 🗺️ Wino włoskie
- Apelacje
- 📜 Colli di Luni, 📜 Colline del Genovesato, 📜 Portofino, 📜 Val Polcevera, 📜 Colline di Levanto, 📜 Liguria di Levante
- Winogrona
- 🍇 Dolcetto, 🍇 Bracciola Nera, 🍇 Rossese Bianco, 🍇 Crovin, 🍇 Ruzzese, 🍇 Albarola, 🍇 Genovese, 🍇 Vermentino, 🍇 Lumassina, 🍇 Rollo, 🍇 Pollera Nera, 🍇 Scimiscià, 🍇 Tibouren
Najczęstsze pytania
Gdzie leży Liguria?
W północno-zachodnich Włoszech, wąski pas między górami a Morzem Liguryjskim.
Z czego znany jest region winiarski Liguria?
Z winnic na stromych tarasach nad morzem, zwłaszcza w Cinque Terre.
Jakie szczepy rosną w Ligurii?
Białe, takie jak Vermentino i Rossese Bianco, oraz czerwone, takie jak Dolcetto, Rossese i Bracciola Nera.
Podobne
📍 Trentino-Górna Adyga · 📍 Friuli-Wenecja Julijska · 📍 Sardynia · 📍 Lombardia
Źródła
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Liguria wine