🗺️ Wino włoskie

Kraj winiarski ✔ Sprawdzono: 10.2026 · źródeł: 5 Zaktualizowano: 21.10.2026

Wina i winiarstwo kraju: regiony, odmiany winogron i apelacje.

Wino włoskie to wino i winiarstwo Włoch — kraju, który w 2025 roku wyprodukował najwięcej wina na świecie: według szacunków OIV 44,4 mln hektolitrów. Winnice zajmują 726 tys. ha i ciągną się od Alp po Sycylię.

Włochy wyróżniają się bogactwem miejscowych odmian. Według OIV dziesięć najbardziej rozpowszechnionych zajmowało zaledwie 38 % powierzchni, a jedyną odmianą przekraczającą 50 tys. ha było Sangiovese — podstawa win Toskanii, w tym Chianti. Wśród innych rozpowszechnionych odmian są Trebbiano, Catarratto i Glera, z której powstaje Prosecco w Wenecji Euganejskiej i we Friuli-Wenecji Julijskiej. Kolejny słynny region to Piemont.

System jakości określa ustawa 238/2016. Wina z chronioną nazwą pochodzenia (DOP) oznacza się jako DOC lub DOCG, a wina z chronionym oznaczeniem geograficznym (IGP) — jako IGT. Status DOCG można uzyskać dopiero po co najmniej siedmiu latach jako DOC, a każdą partię takich win sprawdza się analizą chemiczną i degustacją. W unijnym rejestrze eAmbrosia na październik 2026 roku figuruje 411 włoskich winiarskich nazw pochodzenia i 111 oznaczeń geograficznych.

Włochy to duży eksporter: w 2025 roku sprzedały innym krajom 21,0 mln hl wina za 7,8 mld euro. Największym rynkiem pod względem ilości są Niemcy, a pod względem wartości — USA.

Dlaczego to ważne dla ciebie. Na etykiecie szukaj DOCG, DOC lub IGT. W przypadku DOCG i DOC wszystkie winogrona muszą pochodzić ze wskazanego obszaru, w przypadku IGT — co najmniej 85 %. Chianti, Barolo czy Prosecco to nazwy miejsc, a nie odmian, więc odmiany w kupażu warto sprawdzić na kontretykiecie lub w specyfikacji danej nazwy.

Co obejmuje

Główne powiązania. Kliknij temat, aby go otworzyć.

Jak łączy się z tematem „Wino”

🗺️ Wino włoskie → rodzaj → 🗺️ Wina Europy → rodzaj → 🍷 Wino

Powiązania

Należy do: 🗺️ Wina Europy
Odmiany rodzime: 🍇 Sangiovese, 🍇 Trebbiano, 🍇 Nebbiolo, 🍇 Nero d'Avola, 🍇 Barbera, 🍇 Montepulciano, 🍇 Glera, 🍇 Trebbiano Toscano, 🍇 Welschriesling, 🍇 Aglianico
i jeszcze 633
🍇 Dolcetto, 🍇 Rondinella, 🍇 Verdicchio, 🍇 Catarratto, 🍇 Grillo, 🍇 Molinara, 🍇 Sauvignon Vert, 🍇 Uva di Troia, 🍇 Brachetto, 🍇 Sciaccarello, 🍇 Garganega, 🍇 Arneis, 🍇 Ansonica, 🍇 Fiano, 🍇 Greco, 🍇 Vernaccia di San Gimignano, 🍇 Teroldego, 🍇 Erbaluce, 🍇 Ruchè, 🍇 Refosco, 🍇 Verduzzo Friulano, 🍇 Nerello Mascalese, 🍇 Lambrusco di Sorbara, 🍇 Pignoletto, 🍇 Trebbiano Romagnolo, 🍇 Manzoni Bianco, 🍇 Uva di Puglia, 🍇 Cesanese, 🍇 Corvinone, 🍇 Nielluccio, 🍇 Coda di Volpe Bianca, 🍇 Trebbiano Abruzzese, 🍇 Malvasia di Lipari, 🍇 Prugnolo Gentile, 🍇 Corvina, 🍇 Canaiolo, 🍇 Lagrein, 🍇 Pecorino, 🍇 Falanghina, 🍇 Albana, 🍇 Trollinger, 🍇 Marzemino, 🍇 Cortese, 🍇 Sagrantino, 🍇 Aleatico, 🍇 Ancellotta, 🍇 Ciliegiolo, 🍇 Gaglioppo, 🍇 Raboso, 🍇 Grignolino, 🍇 Italia, 🍇 Malvasia Bianca di Candia, 🍇 Ruggeri 140, 🍇 Cesanese d'Affile, 🍇 Negroamaro, 🍇 Vermentino, 🍇 Frappato, 🍇 Croatina, 🍇 Ribolla Gialla, 🍇 Freisa, 🍇 Grechetto, 🍇 Bombino Bianco, 🍇 Passerina, 🍇 Refosco dal Peduncolo Rosso, 🍇 Colorino, 🍇 Piedirosso, 🍇 Carricante, 🍇 Lambrusco Salamino, 🍇 Paulsen 1103, 🍇 Calabrese, 🍇 Vitouska, 🍇 Canaiolo Nero, 🍇 Maraština, 🍇 Picolit, 🍇 Moscato Giallo, 🍇 Verdeca, 🍇 Pelaverga, 🍇 Montonico Bianco, 🍇 Cornalin d'Aoste, 🍇 Malvasia Nera di Brindisi, 🍇 Vespaiola, 🍇 Bosco, 🍇 Baratuciat, 🍇 Roussin de Morgex, 🍇 Malbo Gentile, 🍇 Uva Rara, 🍇 Tintilia, 🍇 Biancolella, 🍇 Bonamico, 🍇 Colombana Nera, 🍇 Lambrusco a Foglia Frastagliata, 🍇 Pascale di Cagliari, 🍇 Trebbiano Giallo, 🍇 Negrara, 🍇 Oseleta, 🍇 Greco Bianco di Novara, 🍇 Lambrusco Grasparossa, 🍇 Addoraca, 🍇 Bianco d'Alessano, 🍇 Magliocco Dolce, 🍇 Vermentino Nero, 🍇 Mayolet, 🍇 Greco Nero, 🍇 Pampanuto, 🍇 Premetta, 🍇 Retagliado Bianco, 🍇 Roussin, 🍇 Nasco, 🍇 Dindarella, 🍇 Montepila, 🍇 Bellone, 🍇 Generosa, 🍇 Caddiu, 🍇 Malvasia Bianca, 🍇 Michele Palieri, 🍇 Lambrusco Maestri, 🍇 Barmet, 🍇 Morasca, 🍇 Retico, 🍇 Bermestia Bianca, 🍇 Moscato di Terracina, 🍇 Formosa, 🍇 Pepella, 🍇 Barbera del Sannio, 🍇 Impigno, 🍇 Barbarossa, 🍇 Bracciola Nera, 🍇 Marzemina Bianca, 🍇 Pallagrello Bianco, 🍇 Rossese Bianco, 🍇 Uvalino, 🍇 Aglianico del Vulture, 🍇 Lambrusco Marani, 🍇 Marsigliana Nera, 🍇 Saorin, 🍇 Doux d'Henry, 🍇 Nerettia Cuneese, 🍇 Fogarina, 🍇 Calabrese Montenuovo, 🍇 Incrocio Bruni 54, 🍇 Neretta Cuneese, 🍇 Strinto Porcino, 🍇 Uva delle Vecchie, 🍇 Nera Rada, 🍇 Pampanaro, 🍇 Sultana Moscata, 🍇 Malvasia Rosa, 🍇 Rosonadu, 🍇 Albana Rosa, 🍇 Foglia Tonda, 🍇 Invernenga, 🍇 San Michele, 🍇 Verduschia, 🍇 Pelaverga Piccolo, 🍇 Santa Maria, 🍇 Lambrusco Oliva, 🍇 Sennen, 🍇 Pugnitello, 🍇 Tronto, 🍇 Grapariol, 🍇 Sanforte, 🍇 Erbamat, 🍇 Maturano, 🍇 Ruggine, 🍇 Veruccese, 🍇 Rossone, 🍇 Pelagos, 🍇 Gruaja, 🍇 Iasma Eco 3, 🍇 Sagrestana, 🍇 Soreli, 🍇 Bianca Remungia, 🍇 Malvasia Casalini, 🍇 Tintoria, 🍇 Gregu Nieddu, 🍇 Lucignola, 🍇 Versoalen, 🍇 Colatamurro, 🍇 Giosana, 🍇 Sgranarella, 🍇 Biondello, 🍇 Pinot Iskra, 🍇 Maturano Nero, 🍇 Valnosia, 🍇 Negrellone, 🍇 Reale Bianca, 🍇 Camaiola, 🍇 Gnoca, 🍇 Coda di Pecora Bianca, 🍇 Agostina, 🍇 Sabato, 🍇 Nero Antico, 🍇 Vodorin, 🍇 Grechetto Rosso, 🍇 Incrocio Terzi N.1, 🍇 Minnella Bianca, 🍇 Negretto, 🍇 Olivella Nera, 🍇 Pinella, 🍇 Tocai Rosso, 🍇 Turca, 🍇 Passau, 🍇 Piculit Neri, 🍇 Pedevenda, 🍇 Fenile, 🍇 Orpicchio, 🍇 Cavrara, 🍇 Lecinaro, 🍇 Pliniana, 🍇 Incrocio Manzoni 2-14, 🍇 Maresco, 🍇 Festasio, 🍇 Niedda Carta, 🍇 Usirioto, 🍇 Fertilia, 🍇 Aminaean, 🍇 Prié Blanc, 🍇 Abbuoto, 🍇 Vespolina, 🍇 Abrusco, 🍇 Verdiso, 🍇 Perricone, 🍇 Fortana, 🍇 Magliocco Canino, 🍇 Cococciola, 🍇 Luglienga, 🍇 Malvasia di Candia Aromatica, 🍇 Maceratino, 🍇 Petit Rouge, 🍇 Tazzelenghe, 🍇 Albaranzeuli Bianco, 🍇 Moscato di Scanzo, 🍇 Bianchello, 🍇 Malvasia di Schierano, 🍇 Catarratto Bianco Lucido, 🍇 Favorita, 🍇 Groppello Gentile, 🍇 Guarnaccia, 🍇 Nieddera, 🍇 Bigolona, 🍇 Aglianicone, 🍇 Piccola Nera, 🍇 Lambrusca di Alessandria, 🍇 Montù, 🍇 Ner d'Ala, 🍇 Quagliano, 🍇 Barsaglina, 🍇 Bonda, 🍇 Canina Nera, 🍇 Gamba di Pernice, 🍇 Aromína, 🍇 Spergola, 🍇 San Lunardo, 🍇 Rubienne, 🍇 Perla Nera, 🍇 Cabernet Eidos, 🍇 Crovin, 🍇 Ne Ross, 🍇 Rubel, 🍇 Semidano, 🍇 Incrocio Manzoni 2.15, 🍇 Galotta, 🍇 Rossara, 🍇 Groppello, 🍇 Giacchè, 🍇 Perlona, 🍇 Barbera Bianca, 🍇 Brugnola, 🍇 Cascarolo Bianco, 🍇 Pallagrello Nero, 🍇 Rossola Nera, 🍇 Termarina Rossa, 🍇 Vega, 🍇 Lambrusco Viadanese, 🍇 Bubbierasco, 🍇 Nero Buono di Cori, 🍇 Sgavetta, 🍇 Boschera, 🍇 Nero Cappuccio, 🍇 Garofanata, 🍇 Bervedino, 🍇 Bovale Grande, 🍇 Pagadebit, 🍇 Gamba Rossa, 🍇 Malvasia Odorosissima, 🍇 Moscato Violetto, 🍇 Somarello Nero, 🍇 Uva Femmina, 🍇 Prié Rouge, 🍇 Nuragus Arrubiu, 🍇 Caricagiola, 🍇 Francavidda, 🍇 Covè, 🍇 Nebbiera, 🍇 Soperga, 🍇 Meunier, 🍇 Regina, 🍇 Negroamaro Precoce, 🍇 Gosen, 🍇 Becuet, 🍇 Cjanorie, 🍇 Marzemina Grossa, 🍇 Cordenossa, 🍇 Erbanno, 🍇 Moscato Ottonel, 🍇 Ruzzese, 🍇 Celtica, 🍇 Antinello, 🍇 Scarsafoglia, 🍇 Malvasia Moscata, 🍇 Fumat, 🍇 IASMA ECO 4, 🍇 Bellagna, 🍇 Fleurtai, 🍇 Alvarega, 🍇 Codronisca, 🍇 Sauvignon Nepis, 🍇 Passeretta, 🍇 Moscato d'Amburgo, 🍇 Fraueler, 🍇 Inzolia Nera, 🍇 Mara Bianca, 🍇 Vitrarolo, 🍇 Doronadu, 🍇 Nigheddu Polchinu, 🍇 Procu Nieddu, 🍇 Sinnidanu, 🍇 Carrieri, 🍇 Volturnis, 🍇 Uva Giulia, 🍇 Termantis, 🍇 Grecarese, 🍇 Palma, 🍇 Sorantonio, 🍇 Mattarella, 🍇 Zimellone Bianco, 🍇 Rossella, 🍇 Castagnara, 🍇 Suppezza, 🍇 Cocozza, 🍇 Bovale, 🍇 Greco Bianco, 🍇 Montuni, 🍇 Nero Buono, 🍇 Pascale, 🍇 Schiava Grigia, 🍇 Torbato, 🍇 Bussanello, 🍇 Sirio, 🍇 Ruchè, 🍇 Sciaglin, 🍇 Melara, 🍇 Ginestra, 🍇 Merlese, 🍇 Corbina, 🍇 Serbina, 🍇 Tintore, 🍇 Lambrusco Benetti, 🍇 Gradò, 🍇 Spigamonti, 🍇 Merlot Kanthus, 🍇 Lambrusco del Pellegrino, 🍇 Orisi, 🍇 Moscianello, 🍇 Incrocio Bianco Fedit 51, 🍇 Lagarino, 🍇 Nosiola, 🍇 Nuragus di Cagliari, 🍇 Bombino Nero, 🍇 Timorasso, 🍇 Susumaniello, 🍇 Lacrima, 🍇 Albarola, 🍇 Caecuban wine, 🍇 Coda di Volpe, 🍇 Albaranzeuli Nero, 🍇 Sciascinoso, 🍇 Catanese Nero, 🍇 Malvasia di Casorzo, 🍇 Genovese, 🍇 Mantonico Bianco, 🍇 Ortrugo, 🍇 Vien de Nus, 🍇 Rossignola, 🍇 Crovassa, 🍇 Verdea, 🍇 Groppello di Mocasina, 🍇 Albanella, 🍇 Alionza, 🍇 Lambrusco Montericco, 🍇 Malvasia Bianca di Basilicata, 🍇 Nocera, 🍇 Raboso Veronese, 🍇 Albanello, 🍇 Neretto di Bairo, 🍇 Caloria, 🍇 Delizia di Vaprio, 🍇 Cabernet Volos, 🍇 Drezza, 🍇 Palù, 🍇 Casavecchia, 🍇 Cornacchia, 🍇 Grappello Ruberti, 🍇 San Giuseppe Nero, 🍇 Bariadorgia, 🍇 Brustiano Bianco, 🍇 Grisa Nera, 🍇 Minella Bianca, 🍇 Plassa, 🍇 Rossolino Nero, 🍇 Trevisana Nera, 🍇 Verdello, 🍇 Primus, 🍇 Gamay del Trasimeno, 🍇 Uva Longanesi, 🍇 Cacchione, 🍇 Tai, 🍇 Prunesta, 🍇 Vernaccia Nera, 🍇 Blauer Urban, 🍇 Visparola, 🍇 Coccalona Nera, 🍇 Uva Sacra, 🍇 Angelo Pirovano, 🍇 Maiolica, 🍇 Albana Bordini, 🍇 Dorona di Venezia, 🍇 Rossetta di Montagna, 🍇 Canaiolo Rosa, 🍇 Manzoni Rosa, 🍇 Carica l'Asino, 🍇 Guardavalle, 🍇 Flavis, 🍇 Nigra, 🍇 Tschaggele, 🍇 Verdese, 🍇 Morone, 🍇 Malvasia Nera Lunga, 🍇 Manzoni Moscato, 🍇 Recantina, 🍇 Vernaccia Nera Grossa, 🍇 Maiolina, 🍇 Paolina, 🍇 Trebbianina, 🍇 Gratena, 🍇 Incrocio Manzoni 2-3, 🍇 Somarello Rosso, 🍇 IASMA Eco 1, 🍇 Bragat Rosa, 🍇 Julius, 🍇 Argu Mannu, 🍇 Cranaccia Arussa, 🍇 Sauvignon Rytos, 🍇 Morellone, 🍇 Nocchianello Bianco, 🍇 Furner, 🍇 Licronaxu, 🍇 Medrulinu, 🍇 Aniga Bragia, 🍇 Elmo, 🍇 Pansale, 🍇 Santa Sofia, 🍇 Cigliola Bianca, 🍇 Brettio Nero, 🍇 Pinot Kors, 🍇 Recaldina, 🍇 Nermantis, 🍇 Lagario, 🍇 Ranchella, 🍇 Rabosa Bianca, 🍇 Cavecia, 🍇 Roussi, 🍇 Cassina, 🍇 Tennecchia, 🍇 Reginella, 🍇 Canaiolo Bianco, 🍇 Durasa, 🍇 Groppello di Santo Stefano, 🍇 Moscato Nero di Acqui, 🍇 Nieddu Mannu, 🍇 Pecorello, 🍇 Refosco Nostrano, 🍇 Trebbiano Modenese, 🍇 Italica, 🍇 Forsellina, 🍇 Ucelut, 🍇 Moradella, 🍇 Verdealbara, 🍇 Turchetta, 🍇 Uva del Fantini, 🍇 Virgilio, 🍇 Lanzesa, 🍇 Cesenese Nero, 🍇 Merlot Khorus, 🍇 Merera, 🍇 Recunu, 🍇 S. Giuseppe Nero, 🍇 Ripolo, 🍇 Lombardia, 🍇 Fumin, 🍇 Verduzzo Trevigiano, 🍇 Durella, 🍇 Schioppettino, 🍇 Albarossa, 🍇 Avana, 🍇 Terrano, 🍇 Monica, 🍇 Nerello Cappuccio, 🍇 Vuillermin, 🍇 Lumassina, 🍇 Rollo, 🍇 Pignolo, 🍇 Forastera, 🍇 Asprinio Bianco, 🍇 Grecanico Dorato, 🍇 Avarengo, 🍇 Arvesiniadu, 🍇 Bianchetta Trevigiana, 🍇 Cesanese Comune, 🍇 Rebo, 🍇 Malvasia del Lazio, 🍇 Acitana, 🍇 Barbera Sarda, 🍇 Valentino Nero, 🍇 Neyret, 🍇 Malvasia Nera di Basilicata, 🍇 Nascetta, 🍇 Pollera Nera, 🍇 Biancone di Portoferraio, 🍇 Catalanesca Bianca, 🍇 Ciclopica, 🍇 Arengh, 🍇 Merlic, 🍇 Perine, 🍇 Pavana, 🍇 Terzi 1, 🍇 Ignea, 🍇 Impero, 🍇 Trebbiano Spoletino, 🍇 Blatterle, 🍇 Lagarino Bianco, 🍇 Arilla, 🍇 Besgano Bianco, 🍇 Caprettone, 🍇 Coda di Pecora, 🍇 Rovello Bianco, 🍇 Uva Tosca, 🍇 Marengo, 🍇 Pardina, 🍇 Cividin Bianco, 🍇 Pinello, 🍇 Negrara Trentina, 🍇 Centesimino, 🍇 Campi Flegrei Piedirosso, 🍇 Bric, 🍇 Boggione Rosso, 🍇 Pirovano 50, 🍇 Arsilico, 🍇 Moissan, 🍇 Licronaxu Rosa, 🍇 Rosciola, 🍇 Castiglione, 🍇 Dolciame, 🍇 Livornese Bianca, 🍇 Fubiano, 🍇 Prodest, 🍇 Valentino, 🍇 Ervi, 🍇 Glera Lunga, 🍇 Casetta, 🍇 Scimiscià, 🍇 Perla dei Vivi, 🍇 Slarina, 🍇 Capolongo, 🍇 Maor, 🍇 Roviello, 🍇 Uva del Tundè, 🍇 Mornasca, 🍇 Minutolo, 🍇 Dorona, 🍇 Biancaccia, 🍇 IASMA ECO 2, 🍇 Refosco Bianco, 🍇 Cabrusina, 🍇 Montanera, 🍇 Bian Ver, 🍇 Cuccuau, 🍇 Negrone, 🍇 Nocchianello Nero, 🍇 Gralima, 🍇 Liseiret, 🍇 Selezione Vedele, 🍇 Bianca Addosa, 🍇 Furcina, 🍇 Plavina, 🍇 Schioppetta, 🍇 Santa Teresa, 🍇 Kersus, 🍇 Pinot Regina, 🍇 Pecolo Scuro, 🍇 Charvir, 🍇 Moretto Grosso, 🍇 Raspato Nero, 🍇 Benedina, 🍇 Ghiandara, 🍇 Russiola, 🍇 Pattaresca, 🍇 Ingannapastore, 🍇 Uva Urmo, 🍇 Racina Piccola, 🍇 Mazzese, 🍇 Mostosa, 🍇 Notardomenico, 🍇 Pignola, 🍇 Ribuele, 🍇 San Martino, 🍇 Moscatello Selvatico, 🍇 Forgiarin, 🍇 Perera, 🍇 Groppello di Revò, 🍇 Termarina, 🍇 Lambrusco Barghi, 🍇 Famoso, 🍇 Vernaccina, 🍇 Grero, 🍇 Marchione, 🍇 Guarnaccino, 🍇 Fiudedda, 🍇 Sauvignon Kretos, 🍇 Nera del Ponte, 🍇 Saluda e Passa, 🍇 Cornarea, 🍇 Cividin
Wina produkowane tutaj: 🍷 Wino różowe, 🍷 Wino pomarańczowe, 🍷 Chiaretto, 🍷 Cerasuolo, 🍷 Abboccato, 🍷 Amabile, 🍷 Dolce, 🍷 Brut nature, 🍷 Extra brut, 🍷 Brut
i jeszcze 36
🍷 Extra dry, 🍷 Sec, 🍷 Demi-sec, 🍷 Doux, 🍷 Aromatyczne wino musujące jakościowe, 🍷 Frizzante, 🍷 Spumante, 🍷 Prosecco, 🍷 Col fondo, 🍷 Franciacorta, 🍷 Trento DOC, 🍷 Lambrusco, 🍷 Asti, 🍷 Moscato d'Asti, 🍷 Brachetto d'Acqui, 🍷 Pét-nat, 🍷 Mistelle, 🍷 Marsala, 🍷 Marsala vergine, 🍷 Wermut, 🍷 Wermut wytrawny, 🍷 Wermut słodki czerwony, 🍷 Wermut bianco, 🍷 Wermut di Torino, 🍷 Americano, 🍷 Gorzkie wino aromatyzowane, 🍷 Wino amforowe, 🍷 Wino naturalne, 🍷 Spritz, 🍷 Bellini, 🍷 Wino domowe, 🍷 Super toskański, 🍷 Vin nouveau, 🍷 Vino novello, 🍷 Vino cotto, 🍷 Piquette
Powiązane z: 🍷 Metoda tradycyjna, 🍷 Metoda Charmat, 🍷 Metoda Asti, 🍷 Dojrzewanie na osadzie, 🍷 Wino słomkowe, 🍷 Passito, 🍷 Appassimento, 🍷 Amarone, 🍷 Recioto, 🍷 Ripasso, 🍷 Sforzato, 🍷 Vin santo
Klasyfikacje: 🏷️ DOCG, 🏷️ DOC (Włochy), 🏷️ IGT, 🏷️ Vino (Włochy), 🏷️ Classico, 🏷️ Superiore, 🏷️ Menzione geografica aggiuntiva, 🏷️ Barrique, 🏷️ Solera, 🏷️ Riserva
Produkty z winogron: 🥃 Grappa, 🥃 Ocet balsamiczny, 🥃 Tradycyjny ocet balsamiczny, 🥃 Verjus, 🥃 Saba (sapa)

Najczęstsze pytania

Ile wina produkują Włochy?

Według szacunków OIV w 2025 roku — 44,4 mln hektolitrów. To najwięcej na świecie; Francja wyprodukowała 36,1 mln hl, Hiszpania — 28,7 mln hl.

Czym DOCG różni się od DOC i IGT?

DOCG i DOC to włoskie oznaczenia win z chronioną nazwą pochodzenia, IGT — z oznaczeniem geograficznym. DOCG przyznaje się tylko winu, które co najmniej siedem lat miało status DOC, a każdą partię sprawdza się analizą i degustacją.

Ile nazw winiarskich mają Włochy?

W unijnym rejestrze eAmbrosia na październik 2026 roku — 411 nazw pochodzenia (DOC i DOCG) i 111 oznaczeń geograficznych (IGT).

Jaka odmiana jest najbardziej rozpowszechniona we Włoszech?

Według OIV Sangiovese to jedyna odmiana, która zajmowała ponad 50 tys. ha. Jednocześnie dziesięć głównych odmian pokrywało zaledwie 38 % winnic.

Czy to prawda, że Włochy mają największe winnice na świecie?

Nie. Włochy przodują pod względem ilości wina, ale pod względem powierzchni w 2025 roku wyprzedzały je Hiszpania (919 tys. ha), Francja (740 tys. ha) i Chiny (733 tys. ha); Włochy mają 726 tys. ha.

Co przeczytać dalej

🍇 Nebbiolo — Czerwona odmiana z Piemontu we Włoszech, używana do Barolo i Barbaresco.
🍷 Wino różowe — Wino z ciemnych winogron, krótko macerowane ze skórkami, dzięki czemu ma jasnoróżową barwę.
🍷 Metoda tradycyjna — Metoda, w której wino fermentuje po raz drugi w samej butelce i nabiera bąbelków.
🏷️ Solera — Rzędy beczek, z których pobiera się wino z dolnego rzędu, a uzupełnia z młodszych górnych rzędów.
🥃 Grappa — Włoski spirytus winogronowy destylowany z wytłoczyn.

Podobne

🗺️ Wino francuskie · 🗺️ Wino hiszpańskie · 🗺️ Wino słoweńskie · 🗺️ Wino gruzińskie · 🗺️ Wino mołdawskie · 🗺️ Wino ukraińskie

⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.

Źródła

Wszystkie tematy