📍 Limburg (Netherlands)
Pagórkowate południe z kredowymi zboczami i apelacjami Maasvallei i Maastricht.
Limburgia to najbardziej wysunięta na południe prowincja Holandii i główny obszar winiarski kraju. Składa się z pagórkowatych terenów wokół Maastricht, ze zboczami kredowymi i glinianymi margielami. Dystrykt należy do holenderskiego wina. Obejmuje obszar Mergelland i dolinę Mozy, a apelacjami regionu są Maasvallei Limburg (PDO) i De Voerendaalse Bergen.
Winnictwo w Holandii jest niewielkie: w 2023 roku około 210 komercyjnych winnic zajmowało ponad 300 hektarów, z czego około połowa leżała w Limburgii, 61 posiadłości na 147,5 hektara. Pozostałe winnice są w Geldrii i innych prowincjach, ale główne obszary to Południowa Limburgia, Achterhoek i Betuwe.
Winiarstwo w pobliżu Maastricht jest znane od bardzo dawna: średniowieczne spisy już wymieniają winnice w pobliżu miasta, ale około 1946 roku ostatnia zniknęła, a później przedsiębiorcy zaczęli sadzić winnice na nowo, głównie w Limburgii.
Hodowcy sadzą Pinot Noir, Malbec, Rieslinga i kilka odmian odpornych na chłód. W Holandii dziewięć nazw win zarejestrowano jako PDO, w tym Maasvallei Limburg. Południowa Limburgia graniczy z Belgią i Niemcami.
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Wino”
📍 Limburg (Netherlands) ← rośnie w ← 🍇 Riesling → rodzaj → 🍇 Odmiany winogron → rodzaj → 🍷 Wino
Powiązania
- Należy do
- 🗺️ Wino holenderskie
- Powiązane z
- 📜 De Voerendaalse Bergen
- Winogrona
- 🍇 Pinot Noir, 🍇 Riesling
- Wina
- 🍷 Wino białe, 🍷 Wino czerwone, 🍷 Wino różowe, 🍷 Wino niemusujące, 🍷 Wino musujące
Najczęstsze pytania
Gdzie leży winiarska Limburgia?
Na południu Holandii, wokół Maastricht, na pagórkach nad doliną Mozy.
Ile jest winnic w Holandii?
W 2023 roku około 210 komercyjnych winnic na ponad 300 hektarach, z czego około połowa powierzchni w Limburgii.
Jakie apelacje ma Limburgia?
Maasvallei Limburg (PDO) i De Voerendaalse Bergen.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Wino niemusujące — Zwykłe wino bez bąbelków dwutlenku węgla.
- 🍷 Wino białe — Wino z soku winogronowego bez skórek; może pochodzić także z jasnych, a nawet ciemnych jagód.
- 🍷 Wino czerwone — Wino z ciemnych winogron, które fermentuje ze skórkami i dzięki nim nabiera barwy.
- 🍷 Wino różowe — Wino z ciemnych winogron, krótko macerowane ze skórkami, dzięki czemu ma jasnoróżową barwę.
- 🍷 Wino musujące — Wino z bąbelkami dwutlenku węgla powstającymi w wyniku drugiej fermentacji.
Podobne
📜 Flevoland · 📜 Groningen · 📜 North Brabant · 📜 Overijssel · 📍 Zeeland · 📜 Twente
⚠️ Wino zawiera alkohol: tylko dla dorosłych, z umiarem. Zwykle zawiera siarczyny; do klarowania używa się czasem białka jaja lub białek mleka — ważne przy alergii i dla wegan.
Źródła
- Wikipedia (en): Dutch wine
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Limburg (Netherlands)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (nl): Wijnbouw in Nederland