Marilungo Maltagliati
Marilungo Maltagliati: drobny suchy makaron do zup (pastina) marki Marilungo (linia Marilungo Pasta all'uovo).
Marilungo Maltagliati to drobny suchy makaron do zup (pastina) włoskiej marki Marilungo. Należy do linii Marilungo Pasta all'uovo.
Czas gotowania według oficjalnej strony: 1,5 min. Wymiary podane przez markę: grubość 0,7 mm. Opakowania: 250 g. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze (około 24 godz.).
Takie drobne kształty gotuje się w bulionie oraz w zupach warzywnych i z roślinami strączkowymi; często dostają je dzieci. Alergeny: gluten, jaja. Pełna lista składników i alergenów jest podana na opakowaniu. Drobny makaron wsypuje się zwykle prosto do wrzącego bulionu lub zupy i gotuje w nich do miękkości. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej. Marilungo to producent makaronu jajecznego z Campofilone w regionie Marche, założony w 1958 roku.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum uprawianej w Marchii, Umbrii i Toskanii oraz jaja z chowu ściółkowego |
|---|---|
| Czas trwania | 1,5 min |
| Przeznaczenie | Buliony i zupy |
| Linia domu | Marilungo Pasta all'uovo |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Marilungo Maltagliati → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🥚 Jajo kurze, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Marilungo Pasta all'uovo, Maltagliati
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Marilungo Maltagliati?
1,5 min według oficjalnej strony Marilungo.
Jaki jest skład Marilungo Maltagliati?
Semolina z pszenicy durum uprawianej w Marchii, Umbrii i Toskanii oraz jaja z chowu ściółkowego. Pełna lista składników i alergenów jest podana na opakowaniu.
Co przeczytać dalej
- Semolina z pszenicy durum — Grubo mielona, żółtawa kasza z pszenicy durum: główny surowiec makaronu suchego.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
Podobne
Marilungo Fior di Pasta · Marilungo Gobbetti · Marilungo Quadrelli · Marilungo Quadrellini · Marilungo Quadrucci · Marilungo Chitarra