Pastificio dei Campi Mezzi paccheri di Gragnano
Pastificio dei Campi Mezzi paccheri di Gragnano: duży, krótki suchy makaron w kształcie szerokich rurek marki Pastificio dei Campi (linia Pastificio dei Campi Pasta Corta); skład: semolina z pszenicy durum, woda.
Pastificio dei Campi Mezzi paccheri di Gragnano to duży, krótki suchy makaron w kształcie szerokich rurek włoskiej marki Pastificio dei Campi. Należy do linii Pastificio dei Campi Pasta Corta. Produkt jest sprzedawany pod chronionym oznaczeniem geograficznym UE „Pasta di Gragnano IGP”.
Skład: semolina z pszenicy durum, woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 13 min. Opakowania: 500 g. Białko: 14 g w 100 g. Makaron jest formowany przez matryce z brązu, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze.
Szerokie rurki pasują do owoców morza, neapolitańskiego ragù i gęstych sosów pomidorowych, można je też nadziewać i zapiekać. Klasyczne dania z tym kształtem: pasta alla Norma i amatriciana. Alergeny: gluten. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, woda |
|---|---|
| Czas trwania | 13 min |
| Przeznaczenie | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Linia domu | Pastificio dei Campi Pasta Corta |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Pastificio dei Campi Mezzi paccheri di Gragnano → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Pastificio dei Campi Pasta Corta, Paccheri, Pasta di Gragnano
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Pastificio dei Campi Mezzi paccheri di Gragnano?
13 min według oficjalnej strony Pastificio dei Campi.
Jaki jest skład Pastificio dei Campi Mezzi paccheri di Gragnano?
Semolina z pszenicy durum, woda.
Podobne
Pastificio dei Campi Paccheri di Gragnano · Pastificio dei Campi Mezzanelli tagliati lisci di Gragnano · Pastificio dei Campi Gigli di Gragnano · Pastificio dei Campi Semi di Annurca di Gragnano · Pastificio dei Campi Trottole di Gragnano · Pastificio dei Campi Tofette di Gragnano