🥃 RumChata Original
Podstawowa wersja RumChata od 2009 roku: karaibski rum, śmietanka mleczna, cynamon i wanilia w stylu horchaty; 13,75% obj. w USA.
RumChata Original to pierwsza i podstawowa wersja kremowego likieru RumChata, od której marka zaczęła się w 2009 roku. Smak inspirowany jest horchatą: cynamon i wanilia na karaibskim rumie i śmietance mlecznej. Według Shanken News Daily zawartość alkoholu w USA wynosi 13,75% obj., wyraźnie mniej niż w większości likierów.
Recepturę opracował master blender Tom Maas. Według Shanken News Daily w składzie są śmietanka mleczna, rum i własna słodka mieszanka przypraw; producent precyzuje, że rum jest karaibski, a wśród przypraw wyróżnia cynamon i wanilię. Dziś marka należy do E. & J. Gallo.
Dlaczego to ma znaczenie. Original jest punktem odniesienia dla całej linii: RumChata Pineapple Cream i RumChata Coconut Cream powstały na tej samej bazie, ale stawiają na smaki owocowe zamiast na cynamon. Likier zawiera mleko, więc osoby uczulone na białka mleka krowiego powinny go unikać. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczna ilość alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 13,75% obj. (USA) |
|---|---|
| Rok założenia | 2009, Tom Maas |
| Surowiec | karaibski rum, śmietanka mleczna, cukier, cynamon, wanilia |
| Kategoria UE | 33 - likier (w UE od 15% obj.; RumChata w USA ma mniej, więc w UE może mieć inną moc lub nazwę kategorii) |
| Podstawa prawna | USA - przepisy TTB; w UE „likier” ma co najmniej 15% obj. (rozp. (UE) 2019/787) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 RumChata Original → rodzaj → 🍸 Likiery → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Z czego się robi
- 🥃 Rum, 🥛 Śmietanka
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 RumChata, 🍸 Likiery
- Podobne i różne
- 🥃 Licor 43 Horchata, 🥃 Baileys, 🥃 RumChata Coconut Cream, 🥃 RumChata Coconut Cream, 🥃 RumChata Pineapple Cream, 🥃 RumChata Pineapple Cream
Najczęstsze pytania
Czy RumChata Original to rum?
Nie. To kremowy likier: rum jest tylko bazą, do której dodaje się śmietankę mleczną, cukier i przyprawy. W USA ma 13,75% obj., a nie 37,5% lub więcej, jak rum.
Jaka jest moc RumChata Original?
W USA 13,75% obj. według Shanken News Daily; w innych krajach sprawdź etykietę.
Czym Original różni się od Pineapple Cream i Coconut Cream?
Baza jest ta sama, karaibski rum i śmietanka mleczna, ale w Original główne nuty to cynamon i wanilia, a w pozostałych wersjach ananas lub kokos.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🥃 Rum — Destylat z melasy, syropu lub soku trzciny cukrowej: w UE co najmniej 37,5% obj., bez aromatów i dodanego alkoholu, do 20 g/l cukru.
- 🥃 Baileys — Irlandzki likier śmietankowy Diageo, stworzony w 1974 roku: irlandzka whiskey i irlandzka śmietanka z kakao i wanilią; produkt z ChOG Irish Cream.
- 🥃 Licor 43 Horchata — Linia Licor 43 inspirowana walencką horchatą z chufa; bez produktów mlecznych od 2020 roku; 16% obj. wg Difford's Guide.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 RumChata Coconut Cream · 🥃 RumChata Pineapple Cream · 🥃 Kahlúa Dunkin’ Caramel Swirl Cream Liqueur · 🥃 Kahlúa Chocolate Sips · 🥃 Tia Maria Cold Brew · 🥃 Baileys Chocolate
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- RumChata (official): Original (Caribbean rum, real dairy cream, vanilla, cinnamon; horchata-inspired)
- Shanken News Daily: Gallo acquires RumChata (06.04.2021; founded 2009 by Tom Maas; dairy cream, rum, sweet spice blend; 13.75 %; extensions incl. seasonal Peppermint Bark)
- Beverage Industry: RumChata Pineapple Cream (18.04.2024; 13.75 %; Caribbean rum and Midwestern dairy cream; joins Original and Coconut Cream in the permanent core lineup; success of Coconut Cream the previous year)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (whisky; liqueur from 15 % vol.)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
