Serramel Mel de Urzes Serras de Portugal (Серрамел Мел де Урзеш Серраш де Португал)
Тёмный вересковый мёд с гор центральной и северной Португалии, в банках 300 г, 500 г и 1100 г.
Serramel Mel de Urzes Serras de Portugal (Серрамел Мел де Урзеш Серраш де Португал) — вересковый мёд, который Serramel производит и отбирает в горах центра и севера Португалии. Urzes по-португальски означает вереск. Производитель пишет, что в центральных горах преобладают вереск кейро (Erica umbellata) и торга (Erica australis), а на севере склоны почти сплошь покрыты вереском.
Мёд тёмного цвета, с интенсивным ароматом и сладким вкусом, в котором чувствуются горьковатые ноты. Банки: 300, 500, 1100 г.
Почему это важно для вас: это насыщенный тёмный мёд с диких горных пустошей, заметно непохожий на светлые цветочные сорта.
Факты
| Растение-источник | Вереск кейро (Erica umbellata) и торга (Erica australis) |
|---|---|
| Регион | Горы центра и севера Португалии |
| Цвет | Тёмный |
| Вкус | Сладкий с горьковатыми нотами |
Как связано с темой «Мёд и пчеловодство»
Serramel Mel de Urzes Serras de Portugal (Серрамел Мел де Урзеш Серраш де Португал) → похоже → Вересковый мёд → вид → Цветочный и падевый мёд → вид → 🍯 Мёд
Связи
- Входит в
- Serramel (Серрамел)
- Похожее и различия
- Вересковый мёд
Частые вопросы
Какой вереск даёт этот мёд?
Serramel называет вереск кейро (Erica umbellata) и торга (Erica australis), преобладающие в центральных горах Португалии.
Похожие
Serramel Mel de Queiró e Castanheiro (Серрамел Мел де Кейро э Каштаньейру) · Serramel Mel de Flores de Laranjeira (Серрамел Мел де Флореш де Ларанжейра) · Serramel Mel de Eucalipto da Beira Litoral (Серрамел Мел де Эукалипту да Бейра Литорал) · Serramel Mel de Carvalho da Serra da Malcata (Серрамел Мел де Карвалью да Серра да Малката) · Serramel Mel de Queiró e Rosmaninho (Серрамел Мел де Кейро э Рожманинью) · Serramel Mel de Rosmaninho (Серрамел Мел де Рожманинью)
ℹ️ Мёд — это прежде всего сахара: около 82 г на 100 г. Не давайте мёд детям до 1 года — риск детского ботулизма.