Sorrentino Lumaconi
Sorrentino Lumaconi: duży suchy makaron do faszerowania i zapiekania marki Sorrentino (linia Sorrentino i Giganti IGP); skład: semolina z pszenicy durum.
Sorrentino Lumaconi to duży suchy makaron do faszerowania i zapiekania włoskiej marki Sorrentino. Należy do linii Sorrentino i Giganti IGP. Na oficjalnej stronie produkt oznaczono jako Pasta di Gragnano IGP — chronione oznaczenie geograficzne UE dla suchego makaronu wytwarzanego w Gragnano. Makaron jest ciągniony przez brązowe matryce, dlatego ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos.
Oficjalna strona podaje główne składniki: semolina z pszenicy durum. Czas gotowania według oficjalnej strony: 14 min. Opakowania: 500 g.
Zwykle nadziewa się go ricottą, mięsem lub warzywami, polewa sosem i zapieka. Klasyczne dania z tym kształtem: sos boloński. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 14 min |
| Przeznaczenie | Sos boloński |
| Linia domu | Sorrentino i Giganti IGP |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Sorrentino Lumaconi → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Sorrentino i Giganti IGP, Lumaconi, Pasta di Gragnano
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Sorrentino Lumaconi?
14 min według oficjalnej strony Sorrentino.
Jaki jest skład Sorrentino Lumaconi?
Semolina z pszenicy durum.
Podobne
Sorrentino Cannelloni · Sorrentino Lasagna · Sorrentino Pennoni Rigati · Sorrentino Mezzi Pennoni Rigati · Sorrentino Schiaffoni · Sorrentino Lasagna Napoletana