Verrigni Bu-Quadro
Verrigni Bu-Quadro: długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości marki Verrigni (linia Verrigni Trafilata in Bronzo).
Verrigni Bu-Quadro to długi, pusty w środku suchy makaron — gruba nitka z kanałem na całej długości włoskiej marki Verrigni. Należy do linii Verrigni Trafilata in Bronzo.
Opakowania: 500 g. Makaron jest formowany przez matryce z brązu, dzięki czemu ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos. Suszenie jest powolne, w niskiej temperaturze.
Pusty środek wypełnia się sosem, dlatego to klasyka do sosów z guanciale, pomidorami i pecorino oraz do neapolitańskiego ragù. Klasyczne dania z tym kształtem: amatriciana i gricia. Alergeny: gluten. Pełna lista składników i alergenów jest podana na opakowaniu. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Czas gotowania podano na opakowaniu. Verrigni to marka wytwórni Antico Pastificio Rosetano, założonej w 1898 roku w Roseto degli Abruzzi (Abruzja).
Fakty
| Surowiec | Semolina ze 100% włoskiej pszenicy durum |
|---|---|
| Przeznaczenie | Amatriciana, gricia |
| Linia domu | Verrigni Trafilata in Bronzo |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Verrigni Bu-Quadro → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Verrigni Trafilata in Bronzo
Najczęstsze pytania
Jaki jest skład Verrigni Bu-Quadro?
Semolina ze 100% włoskiej pszenicy durum. Pełna lista składników i alergenów jest podana na opakowaniu.
Z czym podawać Verrigni Bu-Quadro?
Pusty środek wypełnia się sosem, dlatego to klasyka do sosów z guanciale, pomidorami i pecorino oraz do neapolitańskiego ragù.
Co przeczytać dalej
- Semolina z pszenicy durum — Grubo mielona, żółtawa kasza z pszenicy durum: główny surowiec makaronu suchego.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
Verrigni Qubetto · Verrigni Sandrina · Verrigni Le Virtù · Verrigni Tridente al Dente · Verrigni Chitarra · Verrigni Radiatori