Zanetti Taleggio DOP Tradizione Bergamasca
Zanetti Taleggio DOP Tradizione Bergamasca to ser z mytą skórką marki Zanetti (mleko krowie).
Zanetti Taleggio DOP Tradizione Bergamasca to ser z mytą skórką marki Zanetti. Rodzaj sera: Taleggio. Kategoria: „Sery z mytą skórką”. Podczas dojrzewania skórkę myje się solanką, dlatego ma pomarańczowy kolor i wyrazisty aromat, a miąższ pozostaje miękki. Najlepiej smakuje na desce serów obok serów o różnym stopniu dojrzałości.
Rodzaj mleka: mleko krowie. Zawartość tłuszczu w suchej masie: 48%.
Formy sprzedaży: blok. Opakowania: 1,6 kg. Kraj produkcji: Włochy.
Warto wyjąć go z lodówki 30–60 minut przed podaniem: w temperaturze pokojowej miąższ staje się kremowy, a smak pełniejszy. Podaje się go z pieczywem, owocami i orzechami albo zapieka w całości; połączenia z napojami opisuje Wino i ser. Przechowywać w lodówce w oryginalnym opakowaniu.
Fakty
| Surowiec | Mleko krowie |
|---|---|
| Przeznaczenie | Deska serów, zapiekanie, do wina |
| Kraj | Włochy |
Jak łączy się z tematem „Ser”
Zanetti Taleggio DOP Tradizione Bergamasca → rodzaj → 🟠 Sery z mytą skórką → rodzaj → 🧀 Ser
Powiązania
- Z jakiego mleka
- 🥛 Mleko krowie
- Należy do
- 🧀 Zanetti, 🧀 Taleggio, 🟠 Sery z mytą skórką
Najczęstsze pytania
Z jakiego mleka powstaje Zanetti Taleggio DOP Tradizione Bergamasca?
Rodzaj mleka: mleko krowie.
Ile tłuszczu zawiera Zanetti Taleggio DOP Tradizione Bergamasca?
Zawartość tłuszczu w suchej masie: 48%. Dane z oficjalnej strony producenta.
Podobne
Zanetti Taleggio DOP Malga Bianca · Zanetti Taleggio DOP Del Monte · Zanetti Taleggio DOP Fiordimonte · Zanetti Taleggio DOP Piccole Delizie · Zanetti Salva · Zanetti Italico
ℹ️ Produkty mleczne zawierają laktozę i białka mleka: przy nietolerancji laktozy lub alergii na białko mleka skonsultuj się z lekarzem.