De Cecco Lasagnette n.302 all'uovo
Massa longa e chata em fita da De Cecco, n.º 302 na numeração da marca, à base de sêmola de trigo duro e ovos.
De Cecco Lasagnette n.302 all'uovo é uma massa longa e chata em fita da gama De Cecco Pasta all'uovo. No catálogo da De Cecco este formato tem o n.º 302; o número aparece na embalagem ao lado do nome. Tipo de formato: lasagnette. A De Cecco é uma fabricante de massa de Fara San Martino, nos Abruzos.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e ovos (23,87%).
O tempo de cozedura vem indicado na embalagem. Embalagem: 500 g. Como qualquer massa seca, coze-se em bastante água a ferver com sal, cerca de um litro por cada 100 g, e escorre-se ainda firme. A massa longa e chata serve-se tradicionalmente com pesto alla genovese, molhos de amêijoas e marisco e molhos de tomate.
Alergénios: contém glúten (trigo), ovo.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, ovos |
|---|---|
| Uso | Pesto, marisco, molhos de tomate |
| Gama da casa | De Cecco Pasta all'uovo |
Como se liga ao tema «Massa»
De Cecco Lasagnette n.302 all'uovo → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- De Cecco Pasta all'uovo, Lasagnette
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de De Cecco Lasagnette n.302 all'uovo?
Ingredientes: sêmola de trigo duro e ovos (23,87%).
O que significa «n.º 302» na embalagem de De Cecco Lasagnette?
É o número do formato no catálogo da De Cecco: a marca numera cada formato e imprime o número ao lado do nome na embalagem.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
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