Gallo Maccheroni al Huevo
Gallo Maccheroni al Huevo: uma massa seca curta em forma de tubo da Gallo (gama Gallo Al Huevo); ingredientes: sêmola de trigo duro e ovos (13 %).
Gallo Maccheroni al Huevo é uma massa seca curta em forma de tubo da marca espanhola Gallo. Faz parte da gama Gallo Al Huevo.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e ovos (13 %). Proteínas: 13 g por 100 g.
O molho entra nos tubos, por isso a forma combina com molhos de tomate, legumes e carne e com massa no forno. Pratos clássicos com esta forma: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Alergénios: glúten (trigo), ovo. O site oficial não indica o tempo de cozedura deste produto; consta da embalagem. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. A Pastas Gallo é um fabricante espanhol de massa fundado em 1946 em Rubí, perto de Barcelona.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e ovos (13 %) |
|---|---|
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gama da casa | Gallo Al Huevo |
Como se liga ao tema «Massa»
Gallo Maccheroni al Huevo → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Ovo de galinha
- Faz parte de
- Gallo Al Huevo, Macarrão (maccheroni)
Perguntas frequentes
Quais são os ingredientes de Gallo Maccheroni al Huevo?
Sêmola de trigo duro e ovos (13 %).
Gallo Maccheroni al Huevo contém glúten?
Sim: contém trigo e ovo.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
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