📍 Hessische Bergstraße
A menor região do país, de floração precoce.
A Hessische Bergstraße é a menor das 13 regiões vinícolas da Alemanha. Situa-se no leste da planície do Reno, ao pé das montanhas do Odenwald, a sul de Frankfurt am Main e de Darmstadt. Faz parte da viticultura alemã.
O clima é um dos mais quentes do país. A floração começa mais cedo do que noutras regiões, e os invernos são amenos. As vinhas situam-se em encostas de loesse e areia, abrigadas dos ventos frios pelas colinas.
A região tem dois distritos: Starkenburg, a sul, e Umstadt, a norte. As principais uvas são a Riesling e a Pinot Gris (Grauburgunder), e cultivam-se também a Müller-Thurgau e outras. Os vinhos são sobretudo brancos, secos e frescos, mas também se fazem tintos.
A área de vinha é muito pequena, por isso os vinhos raramente saem da região. Para os visitantes há caminhadas pelas colinas e tabernas de vinho nas aldeias. Frankfurt fica a norte e o Baden a sul, e a região situa-se entre os dois. A Riesling das vinhas locais combina bem com peixe, aves e pratos de arroz, e o tinto é melhor com carne.
O que inclui
Como se liga ao tema «Vinho»
📍 Hessische Bergstraße ← uva principal de ← 🍇 Riesling → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Faz parte de
- 🗺️ Vinho alemão
- Castas
- 🍇 Riesling, 🍇 Pinot Gris
- Castas principais
- 🍇 Riesling, 🍇 Pinot Gris
- Vinhos
- 🍷 Vinho branco, 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho tranquilo
Perguntas frequentes
Onde fica a Hessische Bergstraße?
No leste da planície do Reno, ao pé do Odenwald, a sul de Frankfurt.
Que uvas são fundamentais na região?
Riesling e Pinot Gris.
Que distritos inclui?
Starkenburg e Umstadt.
O que ler a seguir
- 🍷 Vinho tranquilo — Vinho comum, sem bolhas de dióxido de carbono.
- 🍷 Vinho branco — Vinho feito de sumo de uva sem películas; pode provir de bagos claros e até escuros.
- 🍷 Vinho tinto — Vinho de uvas tintas que fermenta com as películas e retira delas a cor.
Semelhantes
📜 Rhine Landwein · 📜 Brandenburg country wine · 📜 Großräschener See · 📜 Mecklenburg Landwein · 📜 Regensburg Landwein · 📜 Schleswig-Holstein Landwein
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.
Fontes
- Wikipedia (en): German wine
- Wikipedia (de): Weinbau in Deutschland
- Deutsches Weininstitut
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Hessische Bergstraße
- eAmbrosia – EU geographical indications register