🥃 Jägermeister Manifest
Linha premium do Jägermeister, 38% vol.: a receita original com uma quinta maceração num destilado de trigo, amadurecido em barris pequenos de carvalho queimado.
Jägermeister Manifest é a linha premium da marca, que o produtor chama de primeiro licor de ervas super premium. A graduação é de 38% vol., mais alta que a do Jägermeister clássico (35%). A base é a mesma do original, com 56 plantas, mas com ingredientes extras, outra base alcoólica e um envelhecimento mais longo em carvalho.
Como é feito. Segundo o produtor, à receita original acrescenta-se uma quinta maceração, extraída num destilado de trigo de grão inteiro. Esse destilado amadurece cerca de 15 meses em pequenos barris de carvalho queimado. Segundo o produtor, há mais que o dobro de ingredientes vegetais em relação ao original. O site da marca descreve a produção em quatro etapas: maturação do destilado, maceração das plantas, mistura e filtração.
Sabor. O produtor o chama de dinâmico, uma experiência de sabor que desafia as expectativas. A marca destaca notas marcantes de baunilha, cardamomo e açafrão sobre o destilado de trigo envelhecido. No aroma há ervas, anis e frutas com um toque de madeira; na boca, primeiro anis doce e frutas secas, depois especiarias leves e amargor, e no final, carvalho e um agradável amargor persistente.
Por que isso importa para você. Manifest não é simplesmente um Jägermeister mais forte: tem outra base alcoólica, outro envelhecimento e outro sabor. Compare-o com Original pelo nome e pela porcentagem no rótulo, não apenas pela aparência da garrafa. Confira também se o rótulo traz mesmo a palavra Manifest. A OMS lembra que não existe quantidade de álcool sem risco.
Factos
| Matéria-prima | 56 ervas da receita original, uma quinta maceração e plantas extras; destilado de trigo de grão inteiro 13 |
|---|---|
| Tipo de barril | pequenos barris de carvalho queimado 1 |
| Envelhecimento mínimo | destilado de trigo: cerca de 15 meses (segundo o produtor) 1 |
| Álcool (% vol.) | 38% vol. 1 |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Jägermeister Manifest → tipo de → 🍸 Licores → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Passo anterior
- 🍷 Barrica de carvalho
- O que contém
- 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Jägermeister, 🍸 Licores
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Jägermeister Cold Brew Coffee, 🥃 Jägermeister Orange, 🥃 Jägermeister Original
Perguntas frequentes
É verdade que Manifest é o mesmo Jägermeister, só que mais forte?
Não. A base é a mesma, mas foi acrescentada uma quinta maceração num destilado de trigo que amadurece em pequenos barris queimados, além de mais ingredientes vegetais.
Qual é a graduação do Jägermeister Manifest?
38% vol., segundo o produtor.
Quanto tempo o Manifest amadurece?
O destilado de trigo amadurece cerca de 15 meses em pequenos barris de carvalho queimado; o produtor não informa a idade total da bebida.
Quais notas tem o sabor do Jägermeister Manifest?
Segundo a marca, baunilha, cardamomo e açafrão sobre o destilado de trigo envelhecido; no aroma há anis, frutas e madeira, e no final, carvalho e um agradável amargor.
Como é feito o Jägermeister Manifest?
O produtor cita quatro etapas: maturação do destilado, maceração das plantas, mistura e filtração. O destilado de trigo amadurece cerca de 15 meses em pequenos barris de carvalho queimado.
O que ler a seguir
- 🥃 Jägermeister Cold Brew Coffee — Linha do Jägermeister com café arábica extraído a frio e cacau, 33% vol.; apresentada em 2019.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🍷 Barrica de carvalho — Barrica de madeira de aduelas de carvalho, onde o vinho amadurece e respira.
- 🥃 Jägermeister Original — Licor de ervas clássico da marca Jägermeister: 56 ervas, flores, raízes e frutos, 35% vol., base amadurecida cerca de um ano em barris de carvalho.
Semelhantes
🥃 Jägermeister Original · 🥃 Jägermeister Orange · 🥃 Jägermeister Cold Brew Coffee · 🥃 Unicum · 🥃 Unicum Riserva · 🥃 Unicum Szilva
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Mast-Jägermeister SE: Jägermeister Manifest (38 % ABV, wheat distillate, ~15 months in small toasted oak barrels, fifth macerate)
- Mast-Jägermeister SE: Products (range overview; all products share the original recipe)
- Mast-Jägermeister SE: Manufacturing (56 botanicals, maceration, ~1 year in oak casks)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
- Jägermeister (brand site): Manifest — notes of vanilla, cardamom and saffron; maturation, maceration, blending, filtration
