La Molisana Sedanini n.49
La Molisana Sedanini n.49: uma massa seca curta em tubo, com estrias da La Molisana (gama La Molisana Le Classiche, n.º 49); ingredientes: sêmola de trigo duro italiano.
La Molisana Sedanini n.49 é uma massa seca curta em tubo, com estrias da marca italiana La Molisana. Faz parte da gama La Molisana Le Classiche. A massa é trefilada em moldes de bronze, o que lhe dá uma superfície rugosa que segura bem o molho. Na numeração da La Molisana, este formato tem o n.º 49: o número identifica este corte e tamanho no catálogo e na embalagem, e outras marcas usam a sua própria numeração.
O site oficial indica os ingredientes principais: sêmola de trigo duro italiano. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 12 minutos. Embalagens: 500 g.
As estrias e a abertura larga seguram bem molhos de carne, guanciale e queijo. Pratos clássicos com esta forma: gricia, carbonara, amatriciana e molho à bolonhesa. Alergénios: glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro italiano |
|---|---|
| Duração | 12 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, molho à bolonhesa |
| Gama da casa | La Molisana Le Classiche |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- La Molisana Le Classiche, Sedani
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze La Molisana Sedanini n.49?
12 minutos segundo o site oficial da La Molisana.
O que significa n.49 no nome La Molisana Sedanini n.49?
É o número do formato no catálogo da La Molisana: identifica este corte e tamanho concretos. Outras marcas usam a sua própria numeração.
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