Makarony Polskie Abak
Marca de massa com ovo laminada da Makarony Polskie, fábrica de Częstochowa: krajanka, fitas e fios com ovo de galinha ou de codorniz.
Makarony Polskie Abak é a marca de massa com ovo laminada da Makarony Polskie. Vem da Abak, fabricante de massa laminada para sopa em Częstochowa, que entrou no grupo em 2007 e desde 2008 funciona como a fábrica da empresa em Częstochowa.
A massa laminada não passa por uma fieira: a massa é estendida em folha e cortada, como a massa caseira. A gama inclui krajanka e fitas com ovo de 200 g, niteczki finos de 4 ovos de galinhas criadas no solo recomendados para caldo, massa de 2 e 5 ovos e krajanka e fitas com ovo de codorniz.
São sobretudo massas para sopa; as fitas servem também para pratos principais.
Factos
| Matéria-prima | Farinha de trigo, ovo de galinha ou de codorniz |
|---|---|
| Uso | Massa com ovo laminada para sopa |
Como se liga ao tema «Massa»
Makarony Polskie Abak → tipo de → Massa com ovo → tipo de → 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- 🥚 Ovo de galinha
- Faz parte de
- 🏭 Makarony Polskie, Massa com ovo
- Semelhanças e diferenças
- Tagliatelle
Perguntas frequentes
O que é massa laminada?
Massa estendida em folha e cortada, em vez de empurrada por uma fieira como a massa extrudida.
Onde é feita a massa Abak?
Na fábrica da Makarony Polskie em Częstochowa.
O que ler a seguir
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
- Tagliatelle — Fitas longas e planas de massa da Emília-Romanha; a tagliatella bolonhesa depositada em 1972 tem 8 mm de largura depois de cozida.
Semelhantes
Makarony Polskie Jajeczne · Makarony Polskie Solare · Makarony Polskie Sorenti · Makarony Polskie Novelle · Makarony Polskie Klasyczne · Pasta Zara Linea All'uovo